amande - La cuisine d'Anna

amande

7 décembre 2012

Strucla z wisniami i kremem migdałowym...Roulé aux griottes et crème patissière parfumé aux amandes

J'avais un pot de griottes au sirop entammé et je ne voulais pas perdre ces précieux petits fruits. Je me suis donc mise à la recherche d'une recette sympathique et différente. J'ai regardé des images sur internet et mettant tout de sorte de mots clés...

Posté par awoz à 05:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: polonais, gâteau, amande, crème, oeuf, griottes, levure

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27 juin 2009

Daring bakers du mois de juin ou la tarte Bakewell

The Challenge: Bakewell Tart…er…pudding Posting Date: June 27 Recipe origins: Traditional (UK) Inspirations and References: Allan Davidson, Tamasin Day Lewis, Anton Edelmann, Jane Grigson, Nigella Lawson and Jamie Oliver Hostess: Jasmine of Confessions...

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Tags: tarte, daring bakers, amande, sucré

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14 février 2009

Torta di Caprese ou le gâteau au chocolat et amandes et café

Je l'avais vue la première fois à l'émission Di Stasio et ensuite sur quelques blog et je me suis enfin décidé de faire cette gourmandise italienne. Voici les ingrédients: 250 ml de sucre 5 gros oeufs 250 g d’amandes moulues 15 ml de poudre à pâte 200...

Posté par awoz à 08:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, beurre, amande, oeuf, café

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14 décembre 2008

Le Lebkuchen Elise ou biscuits allemand de Noel...un pur délice

Le lebkuchen est un biscuit traditionnel allemand du temps des fêtes; un petit biscuits de pain d'épices.Il en existe plusieurs variété et celui que j'ai préparé ici est le lebkuchen Elise.Je me suis inspiré de la recette tiré du livre :Europe à la carte...

Posté par awoz à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, biscuits, amande, noel

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19 octobre 2008

Les Ma'amouls aux pistaches et figues...ou mes premières patisseries orientales

Après mon dernier rattage culinaire, je devais me rattraper histoire de sauver ma face...J'ai jamais essayé de faire de patisserie orientale et le moment était venu pour tenter ma chance. J'ai choisi pour mon premier essai les Ma'amoul que je connaissais...

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Tags: biscuits, pistache, amande

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15 octobre 2008

Au secour j'ai râté mes amaretti....

J'avais un blanc d'oeuf à passer (quand j'ai fait ma pâte sablée pour ma tarte figue et pomme) .Je me suis dit pourquoi par faire des amaretti , je les ai vue souvent sur les blogs et je me suis toujours dit que je les testerais un jour. J'ai regardé...

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Tags: biscuits, amande

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8 septembre 2008

Pic-nic au parc Jarry à Montréal et gâteau bavarois aux pommes et fromage blanc

Gâteau bavarois au fromage et aux pommes provenant du forum polonais. La recette: La croute: 125 g de beurre , 1 tasse de farine (moins 2 cuillères à soupe que j'ai remplacé par de la poudre d'amande),1/3 tasse de sucre, 1 cuil à thé de sucre vanillé....

Posté par awoz à 07:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, fromage, amande, pic-nic, pomme, rencontre gourmande

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24 août 2008

Salade haricots vert, amandes et pomme de terre vinaigrette à l'orange et au carii

J'ai préparé cette petite salade avec des restants de mon frigo, alors vous pouvez y ajouter ce que vous aimez...pour faire votre propre version. Ingrédients: de pomme de terre grelot, harciots verts, amdes tranchés, artichaut dans l'huile en bocal......

Posté par awoz à 13:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cari, pomme de terre, salade, amande, haricot

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17 mars 2008

Muffins au marzipan et pépittes de chocolat

Ces petits muffins sont bien bon ; je me suis inspiré de cette recette que j'ai modifié. Ingrédients: 200g de farine , 1 cuil. à thé de levure chimique , 100 g de marzipan (pâte d'amandes), 120 ml de lait chaud , 60 g de beurre fondu , 3 oeufs , 45 g...

Posté par awoz à 13:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amande, muffin

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