J'ai transformé une recette de Clarissa Hyman en substituant la noisette par la pistache et le résultat est exquis. Ces petits biscuits fondent en bouche....les essayer c'est les adopter! Voici les ingrédients: La pâte (J'ai réduits les proportions) 150...

Après mon dernier rattage culinaire, je devais me rattraper histoire de sauver ma face...J'ai jamais essayé de faire de patisserie orientale et le moment était venu pour tenter ma chance. J'ai choisi pour mon premier essai les Ma'amoul que je connaissais...

Pour faire une suite logique après ma recette de boulettes, voici une petite recette de biscuits originaire d'Italie. Je me suis inspirée de la recette du Pétrin Ingrédients: 130 g de sucre, 2 oeufs , 245 g de farine, 3/4 cuillère à thé de poudre à pâte,...