Muffins au marzipan et pépittes de chocolat

Ces petits muffins sont bien bon ; je me suis inspiré de cette recette que j'ai modifié.

Ingrédients:

200g de farine , 1 cuil. à thé de levure chimique , 100 g de marzipan (pâte d'amandes), 120 ml de lait chaud , 60 g de beurre fondu , 3 oeufs , 45 g de sucre , 80 g de pépittes de chocolat noir.

Faire dissoudre dans le lait chaud la pâte d'amandes.Mélanger les ingrédients sec dans un grand bol (farine,sucre,levure,pépittes).Ajouter les ingrédients humides (lait avec marzipan, oeufs, beurre fondu).

Ne pas trop mélanger mais s'assurer que les ingrédients sont bien amalgamé.

Mettre dans moules à muffins et décorer de quelques morceaux d'amandes éffilées.

Déposer au four à 180 degré c pour 20-25 minutes.

Comments

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[PHILO]

Marzipan je ne connaissais pas du tout ! Mais tes muffins semblent bons

[Nathalie]

A chaque fois que je tombe sur tes muffins je suis frustrée de ne pouvoir en croquer un bout!!!
Bises
Nathalie

[Emi]

Marzipanet pépites de chocolat, oh que j'adore cela, mmmm trop tentant Anna.

[Océane]

marzipan pépites de choco miam miam !!
j'ai vu sur chez Zapbook dans le commentaire des danette aux carambar que tu voulais les remplacer par des krowka, c'est quoi?