gateau - La cuisine d'Anna

gateau

1 décembre 2007

Brownie cheesecake à la framboise de Nigella....

J'ai vue souvent cette recette sur de nombreux blogs et j'ai fini par l'essayer (aussi bien dire que je l'ai adopté). J'ai modifié un peu les ingrédients (J'ai réduit la quantité de beurre et de sucre et j'ai changé un peu la marche à suivre) mais je...

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Tags: chocolat, gâteau, fromage, sucré, framboise

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28 octobre 2007

Cupcakes pour l'Halloween........ Boo!

C'est la première fois que je faisais l'essaie des cupcakes maisons. Il parait que c'est une vrai institution au États-Unis .Ces petits gâteaux commencent à être populaire au Canada aussi. Par la même occasion J'ai voulu participer au jeu de Lolotte....

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Tags: gâteau, Halloween

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30 septembre 2007

GÂTEAU BOUNTY, ou gâteau au chocolat et noix de coco.....

J'ai trouvé cette recette sur un blog polonais : moje wypieki et aussi sur un forum de recettes polonais Il est très bon mais je l'ai modifié légèrement pour le rendre un tout petit peu plus light. La recette originale: (mes modifications) Pour la génoise:...

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Tags: chocolat, gâteau, noix de coco

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15 septembre 2007

Un petit CHEESECAKE..

J'ai acheté un moule à charnière de 7'' il y'a quelques semaines et j'ai testé une recette qui était inscrite sur l'emballage. J'avais seulement 1 paquet de fromage à la crème de marque liberté (j'ai pas trop le philadelphia dans les cheesecake)et il...

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Tags: gâteau, fromage

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7 juillet 2007

Gâteau si simple, à la fleur d'oranger et fraises....

Une recette que j'ai trouvé dans mon nouveau livre , pâtisseries tartes et gâteaux, des éditions Atlas. La recette: 3 oeufs, 125 g de sucre en poudre, 250 g de farine, 3 cuillère à café de levure chimique, 3 cuillère à soupe d'eau (j'ai mis 2 cuillère...

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Tags: gâteau

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19 mars 2007

Gâteau au yogourt!! Finalement j'ai testé...

Je voyais souvent des gâteaux au yogourt sur les blogs et je me suis dit qu'il fallait bien que j'en fasse un moi aussi un jour. Ce jour est arrivé ! J'ai demandé une recette à mon amie Anne et aussi j'ai suivi les conseils de Lisanka. Voilà le résultat,...

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Tags: gâteau, yogourt

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28 décembre 2006

Le piernik ou pain d'épices polonais......

J'ai essayé 2 recettes différentes de pain d'épices (piernik en polonais) cette année...je vous donne les 2 Une que j'ai trouvé sur le net : ici (elle est excellente) Une autre sur l'emballage du mélange d'épices que j'ai acheté au magasin polonais Ingrédients:...

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Tags: polonais, gâteau

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18 décembre 2006

Petits muffins pralinoises.........

J'ai pris une résolution....pour le 1 er janvier (arrêter le sucre) et les gâteaux etc...Petit régime au mois de janvier mais en attendant j'ai encore fait des petites gâteaux.Source: chocolatier Poulain (recette en arrière de la tablette de chocolat)...

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Tags: chocolat, gâteau

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9 décembre 2006

Boston cream pie ...et le père Noel habite en France!!!!!

J'aime le chocolat , sous toutes ses formes mais je ne suis pas douée en chocolaterie et je viens de recevoir un beau cadeau d'un père Noel ou je dirais mère Noel français que vous connaissez sans doute et j'ai nommé Mamina Je me demandais quoi faire...

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Tags: chocolat, gâteau, crème, oeuf

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19 novembre 2006

Gâteau Streusel au café, servi le lendemain avec une sauce au caramel et beurre....

J'ai réalisé ce gâteau avec quelques petites modifications ....source gâteaux traditionnels , éditions les simplissimes. Ingrédients: 275g de farine ,1 cuillère à soupe de levure chimique,75 g de sucre en poudre (ou un peu plus je dirais environ 100g...

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Tags: gâteau, café

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