La cuisine d'Anna

7 septembre 2018

Tarte aux prunes italiennes-prunes bleu

J'ai trouvé cette recette sur le site saveur.com Ingrédients 7 cuil a table de beurre froid 1 tasse de farine 1/2 tasse de sucre 1 cuil a the de levure /poudre a pâte pincée de sel 6 cuil a soupe de lait 1⁄2 cuil de vanille 1 oeuf 1 lb. de prunes italiennes-bleu...

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Tags: tarte, gâteau, prune

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7 décembre 2015

Gâteau chocolat tout simple/ Czekoladowe Ciasto

Ce week-end, j'ai été faire un tour chez Aubut pour acheter du cacao de qualité. J'ai décidé de tester le cacao avec une recette toute simple. Je me suis inspiré d'un gâteau trouvé sur un site polonais mais j'ai divisé la recette en 2 ( J'ai utilisé un...

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Tags: chocolat, cacao

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16 octobre 2015

Gâteau aux pommes de Dorie Greenspan

Un gâteau aux pommes facile et rapides à préparer et surtout savoureux. J'ai pris la recette de Dorie Greenspan que j'ai trouvé sur le site d'epicurious et sur de nombreux site anglais. Ce gâteau est d'inspiration française. 3/4 tasse de farine 3/4 cuil...

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Tags: vanille, pomme, rhum

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11 janvier 2015

Gâteau hongrois aux cerises aigres/ sour cherry hungarian cake/ciasto węgierskie z wiśniami.

Pour ma première recette de l'année 2015, je vous propose un petit gâteau bien simple mais goûteux que j'ai déniché sur un blog. Il n'a pas l'air tout à fait identique à la photo du blog où je l'ai trouvé mais au goût il est vraiment délicieux. La recette:...

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Tags: gâteau, cerise

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30 novembre 2014

Boston cream pie- gâteau boston-Bostońskie ciasto przekładane

Une autre recette que j'ai trouvé sur le site les oeufs.... LA RECETTE 1 tasse (250 ml) de farine tout usage 1 c. à thé (5 ml) de poudre à pâte 1/2 c. à thé (2,5 ml) de sel 3 œufs 1 tasse (250 ml) de sucre granulé 1 c. à table (15 ml) de jus de citron...

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Tags: chocolat, vanille, gâteau

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21 septembre 2014

Le strudel de Regina/ strudel z jabłkami

C'est la saison des pommes qui commence alors pourquoi ne pas en profiter. Je cherchais une nouvelle recette à essayer et je suis tomber sur une recette de strudel que je me suis empresser de tester. La recette vient de ce blog polonais. La recette de...

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Tags: gâteau, pomme

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23 juin 2014

Galette z rabarbarem i truskawkami/Galette rhubarbe et fraise

Une recette trouvé sur un blog en polonais. Ce n'est pas une recette polonaise mais plustôt française fait avec des bonnes fraises du Québec. Un vrai délice de saison! La pâte: 150 g de farine blanche 80g de fécule de mais 100g de beurre froid coupé en...

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Tags: tarte, fraise, rhubarbe

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10 mai 2014

Muffins avoine,banane,chocolat,noix de coco parfumé au rhum

Ingrédients : 1 1/4 tasse (300 ml) de farine tout usage 1/2 tasse de cassonade (ou plus si vous aimer plus sucré) 3/4 tasse (175 ml) de gruau flocons d'avoine 1/3 tasse (75 ml) de noix de coco 1 c. à table (15 ml) de poudre à pâte 1 c. à thé (5 ml) de...

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Tags: chocolat, muffin, banane

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29 mars 2014

Tarta z ricottą i morelami ---Tarte au ricotta et abricots

Une petite tarte qui se mange avec plaisir... La pâte sablée : (ou votre recette de pâte ) - 250 g de farine - 150 g de beurre en cubes - 3 jaune d'œuf - 110 g de sucre - 1 pincée de sel et un peu d'eau froide La garniture: - 454 g de ricotta - 50 g de...

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Tags: tarte, oeuf, abricots

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23 février 2014

Torcik kawowy / Gâteau au café

Un petit gâteau au bon goût de café....La recette est pour un moule de 7". Le gâteau: 2 oeufs 60 g de farine 60 g de sucre 1 cuil à thé beurre fondu et vanille 1 cuil à thé de poudre à pâte (levure chimique) Le sirop pour le gâteau: 6 cuil à thé d'eau...

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Tags: gâteau, fromage, oeuf, café

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