poivron - La cuisine d'Anna

poivron

23 février 2013

CHILI CON CARNE

INGRÉDIENTS 500 g de viande haché 1 petite boite de tomate concassé 1 boite de haricot rouge 1 pâte de tomate 2 oignons en dés 1 poivrons vert coupé en dés 2 gousses d'ail 2 clou de girofle 1 c a thé d'origan séché 1 pincée de thym 1 c a thé de cumin...

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Tags: viande, haricot, tomate, poivron

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2 mai 2009

Poivron farci à la viande à ma façon

Biensûre c'est un plat d'origine Hongrois mais aussi populaire en Pologne. Je vous propose ma version: 4 gros poivrons (vert et orange pour moi), 1/4 tasse de riz, 300 g de viande de porc / veau hachée,la chaire d'une saucisse fraiche au choix, 1 oignon...

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Tags: viande, polonais, poivron

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25 avril 2009

Doigts de poulet au four

Une petite recette que j'ai testé et qui se trouve sur le blog: les gourmandises d'Isa Une recette vite fait, savoureuse et somme toute assez légère. J'ai servi avec un poêlée d'haricots verts aux poivrons rouges et tomates. Ingrédients:Haricots verts...

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Tags: poulet, parmesan, haricot, tomate, poivron

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8 février 2009

Salade aux haricots blancs et poivrons rôtis...

Une bonne petite salade espagnole que j'ai trouvé dans mon livre marabout chef: recette à l'espagnole. J'ai fait quelque modifications car je n'avais pas les mêmes ingrédients mais je vous donne la recette originale. Ingrédients: 1 boite de haricots blancs...

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Tags: salade, haricot, tomate, poivron, olive, légumineuse

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19 décembre 2007

Saumon sauce au poivron rouge et ricotta

J'ai vue cette sauce au ricotta et poivron rouge sur le site de Christelle entre rire et cuisine et je me suis dit que ça serait bon avec du saumon. J'ai cuit le saumon au four et j'ai servi avec cette sauce: 1 poivron rouge rôti et sans peau, 1 échalotte...

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Tags: poisson, fromage, saumon, poivron

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16 juillet 2006

Ratatouille façon polonaise

Une recette d'été que je tiens de ma famille.C'est excellent accompagné de pain frais et fait avec des légumes de saisons. Il faut 4 gros poivrons vert, 4 belles tomates du jardin ( si on a la chance d'en avoir) 4 oignons moyens sel, poivre ,paprika ,...

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Tags: tomate, poivron

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