11 janvier 2015

Gâteau hongrois aux cerises aigres/ sour cherry hungarian cake/ciasto węgierskie z wiśniami.

  Pour ma première recette de l'année 2015, je vous propose un petit gâteau bien simple mais goûteux que j'ai déniché sur un blog. Il n'a pas l'air tout à fait identique à la photo du blog où je l'ai trouvé mais au goût il est vraiment délicieux. La recette: 1 pot de cerise aigres dans le sirop (voir photo plus bas) 170 g de beurre mou 3 oeufs séparés 3/4 sucre 1 tasse de farine (avec levure incorporé) vanille et pincée de sel chapelure et beurre pour le moule à gâteau La méthode: 1.Beurré un... [Lire la suite]
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27 novembre 2012

Murzynek z wiśniami...Gâteau au chocolat et griottes

Le Murzynek est le gâteau au chocolat  polonais qui est simple à faire mais qui plaira à tout le monde. Généralement il est servi avec un glaçage au chocolat.Pour ma part, je l'ai simplement soupoudré de sucre à glacé. J'ai trouvé cette recette sur un blog polonais mais je l'ai adapté à ma façon. La recette originale préconisait de séparer les blancs et les monter en neige. J'ai simplifié la recette et le résultat est pas mal du tout. Ingrédients: 100g de beurre, 4 c.s. de cacao de bonne qualité 3 c.s de lait 1 sucre... [Lire la suite]
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24 juin 2008

Placek na maślance i kruszonką-Gâteau au babeurre aux cerises avec son crumble

J'ai trouvé cette recette sur le forum polonais cincin ; c'est en fait un gâteau blanc au babeurre et aux fruits de saisons surmonté d'un crumble.On peut utiliser les fruits qu'on veut et de saison (fraises, abricots, pêches,prunneaux, cerises etc). J'ai otpé pour la version aux cerises... Voici la traduction: Placek: 1 tasse de babeurre, 1 tasse de sucre, 2 -1/2 tasse de farine, 3 oeufs, 1-1/2 cuillère à thé de poudre à pâte, 1/2 tasse d'huile (de beurre fondu pour moi), essence de vanille ou un sucre vanillé. 2... [Lire la suite]
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01 juin 2008

Carré de rêve et un tag!

Voici une petite gourmandise bien sucré et bien bonne que j'ai trouvé sur le site de Coup de Pouce et les recettes du Québec. Ingrédients: Pour la croûte: 170 g de farine , 125 g de beurre ,100 g de cassonade. Pour la garniture: 2 oeufs , 200 de cassonade,1/2 tasse de noix de coco râpée, 1/2 tasse de pacanes, quelques cerises confites coupées en 4 , 3 c. à soupe de farine,1/2 cuillère à thé de poudre à pâte. Mélanger tous les ingrédients de la croûte et presser le dans un moule carré de 8'' et cuire 10 minutes à 180... [Lire la suite]
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