11 février 2007
La récompense du week-end...les pancakes!!!!
Après ma deuxième semaine de travail( J'ai commencé un nouveau boulot), je me suis bien gâtée cette fin de semaine ; des petits pancakes .....
Très facile à faire, presque au pif....1 tasse et demi de farine, 1 tasse de lait avec quelques gouttes de citron, 2 oeufs, une peu de vanille liquide. un peu de levure chimique, une pincée de sel.La pâte ne doit pas être trop liquide.
On sert avec du sirop d'érable et des fruits au choix (il me restait qu'une banane)
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