27 septembre 2006
Brocoli au bleu!!! Un accompagnement délicieux....
Une petite recette pour les amoureux de ce fromage qui se marie si bien avec ce délicieux légume.
Je ne vous donne pas les ingrédients exacts car je fais cette recette au ''pif ''. Je commence par faire une béchamel avec du beurre ,farine et lait . J'ajoute le fromage (votre bleu préféré au choix)émietté à la sauce .Je blanchi mes brocolis dans l'eau bouillante et je dépose dans un plat allant au four et je verse ma sauce dessus. C'est tout , c'est simple , c'est bon....
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