Une recette de pain d'épices polonais que j'ai trouvé sur un très beau blog polonais 120 g de miel 50 g de beurre 2 cuil à thé de gingembre moulu 1 cuil à thé de cannelle moulue 1/2 cuil à thé chacune de clou de giroffle moulu, cardamone, muscade ,poivre...

J'ai trouvé cette recette dans mon livre sur la cuisine russe, une recette vraiment facile et rapide à faire (parfait pour moi ces temps-ci). Ingrédients: Un beau gros filet de saumon, sel de guérande, poivre, 2 cuillère à soupe de moutarde, 1 cuillère...