La cuisine d'Anna

31 janvier 2013

Boeuf au cumin

Une petite recette que j'ai trouvé sur le blog de les tentations culinaires de Clémence J'ai déjà rélisé cette recette plusieur fois et je voulais remercier Clémence pour avoir partagé cette recette de famille.J'espère que vous l'aimerez au tant que moi....

Posté par awoz à 07:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, tomate, cumin

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26 janvier 2013

Racuchy*** Petits beignets polonais

Je vous propose ici une petite recette de beignets qui sont simple à faire et ils sont surtout délicieux. Ce ne sont pas les famuex paczki qui sont fourrés de confiture aux prunes mais une version simplifiée de petit beignets maisons.Ma grand mère en...

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Tags: lait, polonais, beurre, oeuf

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24 janvier 2013

Surówka z marchewki i jabłka * Salade de carottes et pommes

Une salade vitaminée qui accompagne bien la viande grillé ou le poisson. Une salade qui ajoute un peu de soleil dans notre assiette ...même l'hiver. 4 carottes 2 pommes jus d'un demi citron 1 cuil à soupe d'huile sel, poivre Éplucher les carottes et les...

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Tags: citron, pomme de terre, carotte

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20 janvier 2013

Ciasto marmurkowe***Un gâteau marbré parfumé à l'orange

J'aime les gâteaux simple , j'aime les classiques comme ce bon gâteau marbré. J'ai utilisé un cacao de première qualité ainsi que du zeste d'orange pour y ajouter un petite quelque chose de plus.C'est le genre de gâteau qui plait à tout le monde, les...

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Tags: gâteau, oeuf, orange, cacao

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15 janvier 2013

Moules marinière

300 ml de vin blanc sec 1 bouquet garni 3 échalotes françaises émincées 2 oignons vert pour déco sel,poivre 1 sac de moules fraîches Trier et laver les moules et les laisser tremper pendant une heure. Dans un grande cocotte mélanger l'échalote émincée...

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Tags: vin, échalotte

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11 janvier 2013

Ciasto drozdzowe z kruszonka- Gâteau brioché avec streusel

Ce type de gâteau est très populaire en Pologne depuis des lustres. C'est un gâteau fait avec de la levure boulangère, des oeufs, du beurre, du lait...un peu comme une brioche. Je me suis inspiré d'une recette trouvé sur ce blog polonais. Biensûre j'ai...

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Tags: vanille, polonais, beurre, gâteau, levure

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6 janvier 2013

Elle va bientôt refleurir...mon orchidée

J'attends avec impatience depuis quelque mois....je me demande qu'elle couleur elle va être

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Tags: orchiée

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***Boeuf au cumin***

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Racuchy*** Petits beignets polonais

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Surówka z marchewki i jabłka * Salade de carottes et pommes

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Ciasto marmurkowe***Un gâteau marbré parfumé à l'orange

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Moules marinière

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Ciasto drozdzowe z kruszonka- Gâteau brioché avec streusel

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Elle va bientôt refleurir...mon orchidée

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Boeuf au cumin