La cuisine d'Anna

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25 août 2007

La Cuisine Polonaise à son Meilleur!

La Cuisine Polonaise à son Meilleur!

Je vous invite à nouveau sur le site d'une bloggeuse qui publie d'authentiques recettes polonaises.... C'est chez Ilona des découvertes culinaires.... Soucre du dessin:Polishamericancenter.org

Posté par awoz à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 août 2007

Tarte à la carotte et courgette...

Tarte à la carotte et courgette...

J'ai trouvé une recette ici , que j'ai légèrement adapté. Comment procéder: Mettre un peu d'huile dans une poêle, et faire suer 1 oignon ou échalotte grise. Râper 3 carottes et 1 courgette et faire revenir pendant 5 minutes sur feu vif et ensuite baisser...

Posté par awoz à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes

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11 août 2007

J'ai enfin testé l'AGaR AgaR...petite crème au chocolat et Tonka...

J'ai enfin testé l'AGaR AgaR...petite crème au chocolat et Tonka...

J'ai reçu de la très sympathique et gentille Ophélie du non moins sympathique BLOG : PHILO aux fourneaux... Elle m'a envoyé 2 paquets d'agar agar directement car je n'en trouvais pas facilement dans mon quartier (j'en ai vue une fois dans un magasin mais...

Posté par awoz à 07:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, crème, agar agar

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9 août 2007

Un cheesecake aux fraises en verrine...je récidive!

Un cheesecake aux fraises en verrine...je récidive!

Comme c'est la fin de la saison des fraises; il faut en profiter et comme j'ai bien aimé mon cheesecake improvisé au chocolat, j'ai décidé de l'essayer avec les dernières fraises du Québec. Ingrédients: 1 tasse de fraises en purée (une petite barquette...

Posté par awoz à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: déssert, cheesecake, fromage, fraise

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6 août 2007

Poulet au paprika à ma façon....

Poulet au paprika à ma façon....

J'ai tout d'abords bien salé et poivré les cuisses, j'ai mis une bonne pincée de paprika aussi (du paprika fumée). J'ai coupé une tomates en cubes, un petit oignon(en cube), un demi poivron vert (en cubes), j'ai mis tout ces ingrédients dans un bol et...

Posté par awoz à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, paprika

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