orange - La cuisine d'Anna

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orange

4 mars 2014

Pączki...Beignets polonais farci à la confiture de rose ou beurre de prunes

J'ai décidé de faire d es paczki pour le Tłusty czwartek (jeudi gras) mais je publie cette recette en ce mardi gras qui est en fait l'équivalent du jeudi gras célébré par les polonais. J'ai essayé une recette d'une livre que ma maman m'a apporté lors...

Posté par awoz à 05:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: polonais, beurre, oeuf, orange, prunes

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24 septembre 2013

Babka piaskowa pomaranczowa- Gâteau polonais à l'orange

J'avais envie d'un petit gâteau simple qui pouvait s'apporter au travail pour l'heure du goûter. J'avais d'abords penser à une szarlotka aux pommes mais comme cela demandait plus de travail j'ai opté pour une babka En polonais piaskowa veut dire sablé...

Posté par awoz à 05:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: polonais, gâteau, oeuf, orange

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13 mai 2013

Petite salade de betteraves ensoleillée

Une petite salade qui met de la couleur dans l'assiette Ingrédients: 2 bottes de betteraves (jeunes) 1 poires persil zeste de 1 orange huile d'olives vinaigre balsamic Faire cuire les betteraves avec leur peau dans un chaudron rempli d'eau pendant 30...

Posté par awoz à 05:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: betterave, orange

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20 janvier 2013

Ciasto marmurkowe***Un gâteau marbré parfumé à l'orange

J'aime les gâteaux simple , j'aime les classiques comme ce bon gâteau marbré. J'ai utilisé un cacao de première qualité ainsi que du zeste d'orange pour y ajouter un petite quelque chose de plus.C'est le genre de gâteau qui plait à tout le monde, les...

Posté par awoz à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, oeuf, orange, cacao

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14 mars 2009

Cake à l'orange (sanguine) et graines de pavot.

Un excellent cake dont j'ai vue la recette circulé sur la blogosphère, ici (le blog de mille et une saveurs ) et là (assiettes gourmandes). J'ai un peu adapté la recette selon ce que j'avais sous la main. Ingrédients: 3 oeufs 170g de sucre semoule (pour...

Posté par awoz à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, orange, pavot

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20 février 2009

Magret de canard avec sauce à l'orange sauguine et jus de canneberge

C'était ma première expérience du magret de canard cuisiné à la maison.J'ai déja mangé cette pièce de choix au restaurant mais j'ai jamais osé en faire chez moi.J'ai acheté un magret de canard au piment d'espelette et je l'ai servi avec une petite sauce...

Posté par awoz à 10:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: canelle, orange, canard, canneberge

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6 décembre 2008

Biscuits à l'orange et à la vodka ''''Żołądkowa Gorzka''

Ma première recette tirée du livre Domowe Wypieki (qui veut dire pâtisserie maison), une recette de biscuits à l'orange.J'ai un peu modifié les ingrédients car je n'avais pas de liqueur à l'orange que j'ai remplacé par la vodka ''Żołądkowa Gorzka''. Ingrédients:150...

Posté par awoz à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, sucré, orange

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28 octobre 2008

Cuisse de canard à l'orange...

C'est une recette qui vient d'une amie de ma mère.Ce n'est pas la recette classique du canard à l'orange mais une variante bien savoureuse et facile. Ingrédients: 2 à 3 cuisses de canard, quelques pomme de terre coupées en quartiers, sel , poivre, marjolaine...

Posté par awoz à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, canard

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5 septembre 2008

Salade de chou-fleur à l'orange

Une petite salade légère venant du livre la cuisine régime aux éditions Gründ que je possède depuis fort longtemps.En fait c'est un des premiers livres de cuisine que j'ai eu. Pas besoin d'être au régime pour l'apprécier... Il vous faut: 1 chou-fleur...

Posté par awoz à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, chou-fleur, orange

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2 février 2008

Crêpes du week-end: à la marmelade d'orange et au chocolat

Je crois que c'est la chandeleur chez nos cousins français mais chez moi il n'y a pas d'occasion spéciale pour faire des crêpes à part peut-être le fait d'être en congé un wee-end.... Prenez vos recette de crêpes préférée: (la mienne) 3 oeuf , 250 g le...

Posté par awoz à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, lait, crêpe, oeuf, marmelade, orange

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