750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU
La cuisine d'Anna
Publicité
12 novembre 2007

Empanadas...d'inspiration argentin et aussi l'essai d'un produit: la coriandre en tube

Empanadas...d'inspiration argentin et aussi l'essai d'un produit: la coriandre en tube
Les empanadas sont des petits chaussons fourrés de viande ou poisson.Ils sont originaire d'Espagne mais on les retrouvent dans plusieurs pays d'Amérique Latine. J'ai trouvé la recette de la pâte dans mon livre :Le monde à votre table et la farce je me...
Publicité
11 mars 2007

Petit pain farci gumbo...

Petit pain farci gumbo...
Je vous propose une petite recette québécoise(style fast food maison un peu dans le genre du sloppy joe ). Je ne cuisine pas souvent avec des ingrédients tout fait( une canne de soupe Campbell ) mais dans ce cas , je fais une petite exception.Une fois...
29 juin 2013

Sałatka z tuńczykiem i ryżem..salade polonaise de thon et riz.

Sałatka z tuńczykiem i ryżem..salade polonaise de thon et riz.
Ingrédients: 2 tasses de riz cuit 1/2 boîte de maïs 2 ou 3 petits cornichons aigre coupés en petits dés 1 poivron rouge coupé en dés 1 petit oignon rouge coupé en dés 1 boîte de thon au naturel un peu de jus de citron aneth et herbes fraiches au goût...
14 janvier 2009

Voyage dans le temps....ou ma photo quand j,étais petite

Voyage dans le temps....ou ma photo quand j,étais petite
Une vieille photo de moi qui est en piteux état (la photo pas moi) pour participer à l'invitation que m'a lancé Irisa du blog cuisine et couleur . Il s'agit de publier une photo : quand j'étais petite.Voilà donc ma poto quand j'avais environ 3 ou 4 ans...
4 octobre 2008

Taguée...

Taguée...
J'ai un peu moins de temps ces temps-ci pour mon blog car j'ai commencé un nouvel emploi et je dois m'habituer a un nouveau rythme... Cependant, au cours de derniers jours j'ai reçu des tags de bloggeurs amis. Tour d'abords, la charmante Miss Diane m'a...
Publicité
5 juillet 2008

Repas de paresse...à la polonaise

Repas de paresse...à la polonaise
Quand on a pas envie de cuisiner ou on est simplement trop paresseuse pour le faire (et oui ça m'arrive un peu trop souvent en particulier l'été).On peut toujours se rabattre sur un repas vite fait à la polonaise. Une petite assiette avec de bonne ''...
14 décembre 2012

Pulled Pork....Pieczona karkowka

Pulled Pork....Pieczona karkowka
Je suis partie avec la recette de base de Fred Morin mais j'ai ajusté le mélange d'épices à ma façon: Ingrédients: 1 kg d'échine de porc ou d'épaule 1 c.s de sel 1 c.s de poivre 2 c.s de paprika 2 c.s de sucre 3 c.s de moutarde 1 c.c de marjolaine 1 piment...
24 mars 2009

Première ballade en vélo ...ou l'arrivé du printemps ou presque à MOntréal

Première ballade en vélo ...ou l'arrivé du printemps  ou presque à MOntréal
J'ai enfin sorti mon vélo pour la saison 2009!!! Il fait encore un peu froid mais quand le soleil est présent c'est quand même agérable d'aller prendre de l'air. Des canards se reposant sur le canal Lachine Un petit pont sur le canal J'Adore ce coin......
2 novembre 2007

Salade d'endives, épinards et pomme grenade

Salade d'endives, épinards et pomme grenade
J'ai improvisé l'autre soir cette petite salade qui fut ma foi fort délicieuse. En plus elle est très simple à réaliser et accompagne très bien un plat de viande grillée (pour moi c'était des cotelettes d'agneau et mergez) Ingrédients: Pouce d'épinards...
21 octobre 2007

Chocolat polonais

Chocolat polonais
Deviner ce que c'est? Et bien c'est une boîte de chocolats que j'ai trouvé au magasin polonais dans mon quartier. Cette boite contient plein de petit chocolat de type pralines.... C'est un joli cadeau à s'offrir ou à offrir en cadeau... Sur la boite on...
10 septembre 2007

La rencontre gourmande des bloggeuses de Montréal...et ma participation le gâteau aux questches polonais

La rencontre gourmande des bloggeuses de Montréal...et ma participation le gâteau aux questches polonais
Grâce à l'initiave de Ninnie qui a organisé ce petit pic-nic bien sympathique, j'ai enfin rencontré en vrai des bloggeuses québécoises que je connaissais uniquement à travers le virtuel de la blogosphère. J'ai rencontré en vrai Diane des carnets de Miss...
8 juillet 2007

Invitation au resto!!!!!!!

Invitation au resto!!!!!!!
Je vous invite à vous rendre à ce petit resto qui m'a l'air bien sympa , l'eau à la bouche, celui de Lilizen de chez gastronomades . Je n'ai pas eu la chance de le visiter en personne car j'habite de l'autre côté de l'atlantique. Je me promets un jour...
12 février 2007

Pilon de poulet ''asiatique''....mariné à l'orange,miel, gingembre,soya ....

Pilon de poulet ''asiatique''....mariné à l'orange,miel, gingembre,soya ....
Petite recette pour soir de semaine pressé.... Je faisais une recette mais seulement avec de l'ail et du miel et de la sauce soja mais comme mon système ne tolère plus très bien l'ail je l'ai modifié.Étrangement , la marinade ressemble à la sauce de Soulafa...
4 février 2007

Mes cinq vérités....sur invitation de Minouchkah

Mes cinq vérités....sur invitation de Minouchkah
Sur invitation de Minouchkah , du très exotique blog passion culinaire, je vous offre mes cinq vérités. 1-Je suis designer d'intérieur de formation mais présentement j'occupe plus un poste technique de dessinatrice 2-À part la cuisine , j'aime le dessin...
19 janvier 2007

Mon top ten!!!!!!!

Mon top ten!!!!!!!
Je vous offre aussi mon top ten suite à l'invitation de Miss Diane sur son joli blog: Les carnets de Miss Diane 1-Les bagels maison 2-La challah maison (pain tressé aux oeufs) 3-Ma première tarte tatin 4-Mon gâteau de fête (d'inspiration boston pie à...
8 janvier 2007

Petit déjeuner santé ou muffins au son et bananes...

Petit déjeuner santé ou muffins au son et bananes...
J'ai voulu faire une petit déjeuner santé....et aussi faire changement des mes éternelle toasts le matin. Je me suis inspiré de 2 recettes trouvées sur le net pour faire la mienne :ici et là Mes ingrédients: +/- 1 -3/4 tasse de farine ,1 tasse de céréale...
24 décembre 2006

Joyeux Noel à tous!!!!!!! + Le sapin de Noel pour Anne.....

Joyeux Noel à tous!!!!!!! + Le sapin de Noel pour Anne.....
Voilà c'est le réveillon de Noel.... Joyeuses fêtes à tous ! !!!!!!!!!!!!!!!!! Moi chez moi, je décore pas...mais mes parents oui.... La maison de mes parents....habillée pour les circonstances...dommage pas de neige cette année La couronne de Noel sur...
24 novembre 2006

Poulet pour jour de paresse...rôti au four à la tapenade!!!

Poulet pour jour de paresse...rôti au four à la tapenade!!!
Pour les jours de flemme comme disent nos cousins français...hihihihi Quand on a pas envie de rester des heures dans la cuisine, ce poulet est vite préparé et cuit tout seul dans le four. Ingrédients: Un beau poulet, du jus de citron ,sel ,poivre,tapenade...
23 novembre 2006

Gâteau aux poires et à la fève tonka!!!!!!un petit cadeau d'Isa

Gâteau aux poires et à la fève tonka!!!!!!un petit cadeau d'Isa
J'ai reçu un coli avec un petit quelque chose de précieux à l'intérieur.Deux belles fèves Tonka.......et des revues de cuisines , un cadeau d'Isabelle des gourmandises d'Isa,merci encore!!! Allez voir son tiramisu....à la tonka J'étais supposé faire un...
17 novembre 2006

Vous connaissez le sarrasin ou Kasza gryczana ?? Un excellent accompagnement

Vous connaissez le sarrasin ou Kasza gryczana ?? Un excellent accompagnement
La kasza gryczana ou le sarrasin grillé est le grain d'une plante de la famille des polygonacée.Il est consomé sous forme de farine (dans les fameuses crêpes de sarrasin ) ou sous forme de grains . Il est très bien toléré par les personnes qui ont des...
8 novembre 2006

J'ai testé et revisité une recette de Ricardo, un gratin de pomme de terre avec cubes de boeuf!!!!

J'ai testé et revisité une recette de Ricardo, un gratin de pomme de terre avec cubes de boeuf!!!!
J'ai vue cette recette à l'émission de Ricardo....Je trouvais que c'est une excellente idée mais sa recette était à base d'agneau et je n'avais que du boeuf alors j'ai revisité sa recette... Ingrédients: 400-500 g de cubes de boeuf, huile d'olive et beurre,bouillon...
19 octobre 2006

Le secret de la fameuse salade polonaise enfin dévoilé!!!!

Le secret de la fameuse salade polonaise enfin dévoilé!!!!
Je vous offre une recette familiale de cuisine poloanise.Une salade qu'on sert habituellement lors de grandes occasions et de fêtes comme Noel ou Pâque. Elle est simple et délicieuse!!!! Ingrédients: 3 pommes de terres, 3 pommes (cortland, lobo etc),...
5 octobre 2006

J'ai testé le gratin de courgettes de Laudy!!! Miamm.......

J'ai testé le gratin de courgettes de Laudy!!! Miamm.......
J'ai vue cette recette sur le site de Laudy les ptits gourmands et j'ai eu toute de suite l'envie de l'essayer. J'ai fait une petite sauce tomate maison mais pour le reste j'ai suivi sa superbe recette à lettre. Je vous invite sur son site pour voir la...
4 octobre 2006

À la soupe!!!!!!!!!Soupe aux chou-fleur....

À la soupe!!!!!!!!!Soupe aux chou-fleur....
Une petite soupe en entrée ou comme repas léger du midi.C'est sain c'est bon et j'aime bien.... Ingérdients: Un beau chou fleur, 1 grosse carotte, 1 bâton de céleri, 1 ou 2 petites pomme de terre , un peu de poireau, un petit oignon ou échalotte,un bouillon...
3 octobre 2006

Le hachi parmentier revisité à la nord américaine!!!

Le hachi parmentier revisité à la nord américaine!!!
L'équivalent du hachi parmentier au Québec est le pâté chinois mais je me suis dit que je vais me baser sur le hachi français et changer quelque ingrédients pour le rendre différent. Ingrédients: 3 petites pommes de terre et 1 grosse patate sucrée ,un...
Publicité
<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 > >>
La cuisine d'Anna
Publicité
Archives
Publicité
Derniers commentaires
La cuisine d'Anna
Newsletter
Pages
Visiteurs
Depuis la création 1 248 758
Publicité