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La cuisine d'Anna
salade
14 avril 2014

Surówka z kapusty czerwonej---Coleslaw rouge

Surówka z kapusty czerwonej---Coleslaw rouge
Une petite salade bien colorée et vitaminée. Cette salade accompagne bien la viande grillée, le poisson, la volaille.... 1 petit chou rouge râpée 1 carotte râpée 1 pomme granny smith râpée 1/2 oignon rouge émincé (facultatif) 1/2 tasse de cannberges séchées...
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9 juin 2013

Mon jardin....et ma salade de pommes de terre aux fines herbes

Mon jardin....et ma salade de pommes de terre aux fines herbes
C'est enfin l'été...les plantes et fleurs poussent à vue d'oeil. Voici quelques photos de mon jardin et en primes une petite recette de salade de pommes de terre : Ingrédients: 6 à 8 pommes de terres 1 petit oignon rouge 1 grosse poingée de fines herbes...
28 décembre 2012

TRADYCYJNA SAŁATKA JARZYNOWA -salade polonaise traditionnelle

TRADYCYJNA SAŁATKA JARZYNOWA -salade polonaise traditionnelle
J'ai déjà publié cette recette il y'a fort longtemps. C'est la salade polonaise typique qui se retrouve sur les tables polonaises pour les grandes occasions. Elle a figuré sur mon menu du réveillon 2012. Ingrédients: 3 pommes de terres 3 pommes (cortland,...
8 février 2009

Salade aux haricots blancs et poivrons rôtis...

Salade aux haricots blancs et poivrons rôtis...
Une bonne petite salade espagnole que j'ai trouvé dans mon livre marabout chef: recette à l'espagnole. J'ai fait quelque modifications car je n'avais pas les mêmes ingrédients mais je vous donne la recette originale. Ingrédients: 1 boite de haricots blancs...
5 septembre 2008

Salade de chou-fleur à l'orange

Salade de chou-fleur à l'orange
Une petite salade légère venant du livre la cuisine régime aux éditions Gründ que je possède depuis fort longtemps.En fait c'est un des premiers livres de cuisine que j'ai eu. Pas besoin d'être au régime pour l'apprécier... Il vous faut: 1 chou-fleur...
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24 août 2008

Salade haricots vert, amandes et pomme de terre vinaigrette à l'orange et au carii

Salade haricots vert, amandes et pomme de terre vinaigrette à l'orange et au carii
J'ai préparé cette petite salade avec des restants de mon frigo, alors vous pouvez y ajouter ce que vous aimez...pour faire votre propre version. Ingrédients: de pomme de terre grelot, harciots verts, amdes tranchés, artichaut dans l'huile en bocal......
23 juin 2008

Salade de pomme de terre au Kabanos (saucisson polonais)

Salade de pomme de terre au Kabanos (saucisson polonais)
J'ai fait cette petite salade bien sympathique en voulant utiliser des restants histoire de rien gaspiller. Ma maman m'avait donné des bons Kabanos séchés il y'a quelque temps et il me restait un petit morceaux que j'ai incorporé dans ma recette.Le Kabanos...
14 juin 2008

Salade un peu césar au poulet ...un peu à ma façon

Salade un peu césar au poulet ...un peu à ma façon
Comme c'est l'été et qu'il commence à faire chaud (on a eu des température de 30 degré cette semaine à Montréal) il faut trouver des idées repas rafraichissantes. Quoi de mieux qu'une bonne salade? Vinaigrette crémeuse césar : 2 à 3 cuillère à soupe de...
2 avril 2008

Salade de chou fleur ...vraiment excellente

Salade de chou fleur ...vraiment excellente
Une salade vraiment très bonne et bien colorée....à vous de juger. Ingrédients: 1 tête de chou fleur défait en bouquet, 1 petit poivron vert et rouge, persil frais, 1 oignon vert, sel et poivre, vinaigre de xéres, huile d'olive. Cuire le chou fleur environ...
11 février 2008

Salade style waldorf avec du fenouil....

Salade style waldorf avec du fenouil....
J'ai voulu testé un légume que je ne connaissais pas (le fenouil ) mais je voulais y aller en douceur en l'intégrant à une recette que je savais que j'aimerais. La salade waldorf contient normalement du poulet mais je l'ai fait en version végétarienne....
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