27 septembre 2008

Lavash crackers des Daring Bakers.......

Ce mois ci, le daring bakers du mois est présenté par Shelly du blog Musings from the Fishbowl. Elle nous propose des pains lavash sous forme de crackers et une trempette, en version vegan ou sans gluten. J'ai opté pour la version vegan/végétalienne (sans produits d'animaux). La recette de base:    1-1/2 tasse de farine (au choix),1/2 cuil à thé de sel,1/2 cuil à thé de levure instantanée, 1 cuil à table de sirop d'agave, 1 cuil à table d'huile ,1/3 à 1/2 tasse d'eau a température de la pièce ou tiède. Pour... [Lire la suite]
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13 janvier 2008

Biscuits de la chance aux sésames...

J'ai trouvé cette recette sur un forum polonais et c'est les biscuits que j'ai envoyé lors de mon swap de blog-cookie à Jasmine du blog Jasmine cuisine. Comme il me restait un peu de pâte au congélateur et que j'avais reçu de nouveaux emporte-pièces de la part de Flo, je me suis dit que je devais refaire ces biscuits pour vous partager cette délicieuse recette et en même temps utilisé mon cadeau de Flo du blog un flo de bonnes choses . Il parait que le sésame est le symbole de la chance en Afrique voilà pourquoi ces biscuits... [Lire la suite]
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