10 octobre 2015

Boulettes de viande aux tomates et petits pois et épices

Une recette d'inspiration des tajines du moyen orient que j'ai adapté de l'internet . Un plat réconfortant par temps frais ou maussade. 750g de viande hachée de boeuf ou mélange porc/boeuf 1 oeuf et un peu de chapelure pour lier la viande 1 cuil. à café de cumin moulu 1 c. à café de paprika 1 c. à café de coriande moulue 1 c.à soupe de persil plat ciselé  et de coriande fraiche ciselée 2 c.à soupe d'huile d'olive 1 oignon émincé + 1 gousse d'ail selon votre goût 2 boites de sauce tomate de 213 ml chacune  1... [Lire la suite]
Posté par awoz à 05:05 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,

Archives
Derniers commentaires
Catégories
« août 2017 
dimlunmarmerjeuvensam
  1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31   
Newsletter
Derniers messages
Tags
Auteurs
Pages
Messages préférés de awoz
Messages les plus populaires
 
mytaste.fr