24 octobre 2008

Gratin de citrouille et patate douce... pour le festiwal dyni

Bea de Moja Kuchnia m'a gentiemment invité de partciper au festival de la citrouille( un jeu culionaire sur la blogosphère polonaise) . J'ai un peu hésiter car je ne cuisine pas souvent la citrouille et je la trouve difficile à découper.Finalement, j'ai changé d'Avis et je vous propose ma recette. Gratin de citrouille: 1/2 citrouille (une petite) coupé en cubes , 1 demi patate douce en cubes,1 échalotte grise, sel,poivre, un peu d'huile d'olive, un peu de jus de citron et du thym Crumble: 2 cuillère a soupe de beurre ,... [Lire la suite]
Posté par awoz à 11:25 - Commentaires [4] - Permalien [#]
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