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La cuisine d'Anna

2 décembre 2012

Soupe gratinée à l'oignon...Francuska zupa cebulowa

Soupe gratinée à l'oignon...Francuska zupa cebulowa
Voici ma version d'un classique de la cuisine française.Une soupe parfumée et réconfortante pour la saison froide qui s'installe tout doucement Ingrédients: 2 c.s d'huile d'olives 2 c.s de beurre 4 ou 5 gros oignon en fines lamelles, 1 bonne pincée de...
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27 novembre 2012

Murzynek z wiśniami...Gâteau au chocolat et griottes

Murzynek z wiśniami...Gâteau au chocolat et griottes
Le Murzynek est le gâteau au chocolat polonais qui est simple à faire mais qui plaira à tout le monde. Généralement il est servi avec un glaçage au chocolat. Pour ma part, je l'ai simplement soupoudré de sucre à glacé. J'ai trouvé cette recette sur un...
24 novembre 2012

CRÊPES AUX POMMES,NOIX ET BRIE

CRÊPES AUX POMMES,NOIX ET BRIE
Quelques bons ingrédients et voilà un petit plat pour combler une fringale.Parfois le soir après le travail , je n'ai pas envie de faire de la grande cuisine et je me prépare des crêpes. Voici ma dernière inspiration: 1 recette de crêpes: 2 oeufs 1/2...
22 novembre 2012

Retour au bercail...ou mon voyage en Pologne

Retour au bercail...ou mon voyage en Pologne
Il y'a longtemps que je n'étais pas venue écrire un billet sur mon blog. J'ai fait un voyage à la fin de cette été, je suis retournée pour la première fois en Pologne, mon pays natal. Je voudrais partager quelques photos...histoire de m'imprégner à nouveau...
2 novembre 2011

mama

mama
Maman tu me manques tant...
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1 août 2009

Fermeture de blog temporaire

Fermeture de blog temporaire
Je décide de délaisser mon blog pour quelque temps pour des raisons familiales.Je reviendrais quand je serais capable. Amitié!
27 juillet 2009

DARING BAKERS de Juillet ou les biscuits MILANO

DARING BAKERS de Juillet ou les biscuits MILANO
Pour le mois de juillet, le Daring Bakers (club très sélect), nous propose des biscuits... The July Daring Bakers' challenge was hosted by Nicole at Sweet Tooth. She chose Chocolate Covered Marshmallow Cookies and Milan Cookies from pastry chef Gale Gand...
21 juillet 2009

Jagodzianki...ou brioches polonaises aux bleuets...

Jagodzianki...ou brioches polonaises aux bleuets...
J'ai voulu faire plaisir à ma maman en lui préparant cette spécialité polonaise estivale J'ai trouvé la recette sur le blog d e white plate que j'ai modifié quelque peu. La pâte: 250 ml lait1/2 cuil de vanille1oeuf450 g farine1/2 cuil sel60 g de sucre80...
18 juillet 2009

Gâteau au chocolat noir et tofu

Gâteau au chocolat noir et tofu
Après avoir lamentablement raté la fameuse mousse au tofu et chocolat, j'ai recyclé mon ratage en un petit gâteau que j'ai emprunté sur le blog paperblog ingrédients : 3 oeufs 25 g de poudre de cacao 250 g de tofu soyeux la totalité de ma mousse tofu...
13 juillet 2009

shortcake aux bleuets...légèrement chocolaté

shortcake aux bleuets...légèrement chocolaté
Un petit shortcake aux bleuets pour faire changement du traditionnel shortcake aux fraises. Génoise: 3 oeufs, 1/2 tasse de farine+ 2 cuil à table de cacao, 1/2 tasse de sucre, vanille, 3 cuil. à soupe de beurre fondu, 1/2 cuil. de levure chimique. Assemblage:...
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