La cuisine d'Anna

29 août 2013

Le temps des prunes...gâteau aux prunes italiennes

Quand les prunes italiennes ( quetsches) font leur appartition sur le marché , je ne peux résister à l'envie de faire un gâteau aux prunes. Ce type de gâteau est très populaires dans les maisonnées polonaises. Il existe plusieurs version, une version...

Posté par awoz à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: polonais, gâteau, prunes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juillet 2013

Salade d'orzo et menthe et feta

Voici une petite recette de salade estivale, idéale pour accompagner les grillades sur le BBQ .Elle est aussi parfaite pour un dîner léger. Une salade qui nous fait apprécier l’été… Les ingrédients; 1 boîte de pois chiche rincés et égoutés 1 petit bouquet...

Posté par awoz à 05:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, tomate, pois chiche, menthe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 juin 2013

Obiad polski....où dîner polonais

Un brin de nostalgie m'envahit ce week-end. J'ai voulu recréer un repas estival typique que maman nous préparait quand j'étais plus jeune. Une bonne soupe aux tomates maison avec pour deuxième service des placki aux pommes ( crêpes aux pommes). Ce dimanche...

Posté par awoz à 05:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juin 2013

Sałatka z tuńczykiem i ryżem..salade polonaise de thon et riz.

Ingrédients: 2 tasses de riz cuit 1/2 boîte de maïs 2 ou 3 petits cornichons aigre coupés en petits dés 1 poivron rouge coupé en dés 1 petit oignon rouge coupé en dés 1 boîte de thon au naturel un peu de jus de citron aneth et herbes fraiches au goût...

Posté par awoz à 05:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade thon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juin 2013

La saison du BBQ est commencée....hamburger à ma façon

Un petit hamburger maison sur le grill c'est tellement bon ... Voici ma recette de boulette; savoureuse et pleine de goût. Ingrédients: 500 g de viande hachée de porc ou mélange boeuf et porc 1 c.à c. de moutarde 1 c.à c. de pâte de piment style hongrois...

Posté par awoz à 09:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, hamburger

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 juin 2013

Mon jardin....et ma salade de pommes de terre aux fines herbes

C'est enfin l'été...les plantes et fleurs poussent à vue d'oeil. Voici quelques photos de mon jardin et en primes une petite recette de salade de pommes de terre : Ingrédients: 6 à 8 pommes de terres 1 petit oignon rouge 1 grosse poingée de fines herbes...

Posté par awoz à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, salade, fines herbes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juin 2013

Gâteau improvisé pour satisfaire ma dent sucrée...( aux framboises)

Quand j'ai envie de sucré et je neux veux pas tomber dans les excès , je fais souvent un petit gâteau vite fait et improvisé. Je change les fruits et les parfums au gré de mes envies ou simplement de ce que je trouve dans mon frigo.Ce petit format donne...

Posté par awoz à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, gâteau, oeuf, framboise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mai 2013

Muffin cacao et gruau et bleuets

Une petite recette que j'ai trouvé sur le site de Robin Hood Ingrédients : 1 1/4 tasse (300 ml) de farine tout usage Robin Hood® 1 tasse (250 ml) de sucre granulé (pour 1/2 tasse) 3/4 tasse (175 ml) de gruau 1/3 tasse (75 ml) de cacao 1 c. à table (15...

Posté par awoz à 06:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffin, bleuets

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mai 2013

Petite salade de betteraves ensoleillée

Une petite salade qui met de la couleur dans l'assiette Ingrédients: 2 bottes de betteraves (jeunes) 1 poires persil zeste de 1 orange huile d'olives vinaigre balsamic Faire cuire les betteraves avec leur peau dans un chaudron rempli d'eau pendant 30...

Posté par awoz à 05:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: betterave, orange

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 avril 2013

Lasagne au fromage bleu,épinards et champignons de Ricardo

L'autre jour, je regardais l'émission de Ricardo qui préparait une lasagne au fromage bleu, épinards et champignons. Je me suis dit qu'il fallait que je teste cette recette ....J'ai vraiment apprécié cette lasagne qui change de la classique bolognaise....

Posté par awoz à 06:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, épinard, échalotte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 > >>