La cuisine d'Anna

20 novembre 2007

Lemon Bars...ou barre sablée au citron

Ces petites gâteries citronnées sont très popoulaire en Amérique du nord et j'ai trouvé plusieurs recettes sur différents sites anglais (allrecipe , joy of baking ,cooks.com etc). Voici la recette: Croute: 1/2 tasse de beurre (110 g de beurre) ,1/4 tasse...

Posté par awoz à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, carré

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16 novembre 2007

Saumon à la crème sure

C'est une recette que j'ai toruvé sur la fédération québécoise pour le saumon Atlantique. J'ai fait quelque petites modifications et le résultat était pas mal du tout; délicieux même.... Mon adaptation: Filet de saumon (400g) , 2 cuillère à soupe de crème...

Posté par awoz à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, crème

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12 novembre 2007

Empanadas...d'inspiration argentin et aussi l'essai d'un produit: la coriandre en tube

Les empanadas sont des petits chaussons fourrés de viande ou poisson.Ils sont originaire d'Espagne mais on les retrouvent dans plusieurs pays d'Amérique Latine. J'ai trouvé la recette de la pâte dans mon livre :Le monde à votre table et la farce je me...

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Tags: viande

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12 novembre 2007

Le blog de NOEL

Venez tous sur le blogs de Noel pour trouver de nouvelles recettes à essayer et à déguster.... Ce blog a été crée par la sympathique Zoé du blog :Son nez dans mes casseroles Le blog de Noel , un incontournable de la blogosphère pour le temps des fête...

Posté par awoz à 08:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 novembre 2007

Biscuits polonais ''slimaczki ze sliwką'' ou biscuits au fromage blanc et aux questsches

C'est une excellente recette que j'ai testé et qui vient d'un magazine polonais '' Chwila dla ciebie''. Je vous les recommande fortement car ils sont absolument délicieux.... Voici la recette: Pour la pâte: 300 g de farine, 250 g de fromage blanc (ou...

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Tags: polonais, fromage, biscuits, prune

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3 novembre 2007

Tarte au citron meringuée!!!!!!

La tarte au citron meringuée est un véritable délice, tout le monde le sait (ou presque)! Je me suis inspiré de la recette donnée par Odélices J'ai utilisé la même croute de tarte que j'avais fait pour ma jardinière aux fruits et j'ai légèrement modifié...

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Tags: déssert, citron, tarte

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2 novembre 2007

Salade d'endives, épinards et pomme grenade

J'ai improvisé l'autre soir cette petite salade qui fut ma foi fort délicieuse. En plus elle est très simple à réaliser et accompagne très bien un plat de viande grillée (pour moi c'était des cotelettes d'agneau et mergez) Ingrédients: Pouce d'épinards...

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1 novembre 2007

C'étailt L'halloween hier!!

Je suis un peu en retard avec cette photo mais vaut mieux tard que jamais. J'espère que tout le monde a passé une joyeuse HALLOWEEN...

Posté par awoz à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 octobre 2007

Cupcakes pour l'Halloween........ Boo!

C'est la première fois que je faisais l'essaie des cupcakes maisons. Il parait que c'est une vrai institution au États-Unis .Ces petits gâteaux commencent à être populaire au Canada aussi. Par la même occasion J'ai voulu participer au jeu de Lolotte....

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Tags: gâteau, Halloween

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26 octobre 2007

The thinking blogger Award! À mon tour

C'est miss Diane qui m'a nominé pour cet award, j'ai été bien surprise mais surtout flâtée car j'aime beaucoup son blog. J'explique le principe des Thinking Blogger Award : Si tu fais partie des personnes récompensées, et seulement dans ce cas, publie...

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