19 novembre 2006

Gâteau Streusel au café, servi le lendemain avec une sauce au caramel et beurre....

J'ai réalisé ce gâteau avec quelques petites modifications ....source gâteaux traditionnels , éditions les simplissimes. Ingrédients: 275g de farine ,1 cuillère à soupe de levure chimique,75 g de sucre en poudre (ou un peu plus je dirais environ 100g car je ne le trouvais pas assez sucré pour la prochaine fois),150 ml de lait, 2 oeufs, 100 de beurre fondu et refroidi,50 g d'amandes en poudre,2 cuillère à café de café soluble  délayé dans 1 cuillère à soupe d'eau bouillante.(J'ai aussi ajouté 3 cuil.à thé de cacao) pour le... [Lire la suite]
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10 octobre 2006

Brownie au gâteau au fromage...un délice d'Isabelle!!!

Elle m'a toute de suite fait de l'oeil cette recette quand je l'ai vue sur le blog des gourmandises d'isa. Elle est vraiment délicieuse et bien chocolaté ...un vrai péché mignon. Pour la recette: venz sur le site d'Isabelle
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06 octobre 2006

Un gâteau aux pommes polonais!!!! Miam il était bon....

J'ai trouvé cette recette sur le net : Jablecznik babuni  J'ai remplacé les noix par 3 cuillères à soupe d'amande en poudre que j'ai incorporé dans le gâteau. J'ai vraiment aimé...........
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15 juillet 2006

Shortcake au bleuets et fraises !!!!!!!!!

Une bon gâteau savoureux et débordant de fruits des champs avec une chantilly vanillée....Quel délice!!!! Pour le gâteau: 5 oeufs , 1 tasse de farine, 1 tasse de sucre, 2 cuillères à thé de poudre à pâte,5 cuillères à soupe d'huile ou beurre fondue , 1 cuillère à thé de vanille. Fouetter les oeufs avec le sucre au batteur électrique pendant 8 min ( jusqu'à ce que le mélange blanchisse) ajouter huile, farine, vanille. Mettre au four 30 min à 350 . Une fois le gâteau refroidi le couper en deux parties .Faire infusé du thé et ajouter... [Lire la suite]
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08 juillet 2006

Pouding aux bleuets-rapido presto!!!!!!!!!

Un dessert rapide inspiré par le pouding aux fraises d'Isa et ses gourmandises... Je n'aime pas les desserts trop compliqués , j'aime les desserts fait à partir ingrédients simple facile à trouver .Pour quoi se compliquer la vie !!!! Voici ma version: 1-1/4 tasse de farine, 1/3 tasse beurre,1/3 tasse de sucre,1/3 tasse de lait, 1 oeuf, 1 cuillère à thé de vanille et un peu de zeste de citron (facultatif),1 cuillère à thé de poudre à pâte,1 chopine de bleuets,1 grosse pincée de cassonade. Mélanger farine , poudre à pâte dans un bol... [Lire la suite]
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