14 juin 2009

Dumpling chinois ou potstickers pour ma premièere participation au Daring Cooks

Vous connaissez les daring bakers...et bien maintenant le cercle s'élargit et le défi est maintenant ouvert aux plats salés. LA recette est de Jen du blog: use real butter . Wrappers: Well yes, you could purchase pre-made dumpling wrappers at the store (NO WONTON WRAPPERS - they have egg), but they are inferior compared to homemade. The whole point of this challenge is to make the dumpling wrappers by hand. So here is the one requirement: the dumpling wrappers must be made by hand. It isn't all that hard, it just takes a... [Lire la suite]
Posté par awoz à 08:03 - - Commentaires [33] - Permalien [#]
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