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La cuisine d'Anna
31 août 2008

Daring Bakers...Chocolat éclairs by Pierre Hermé...éclair tout chocolat

Daring Bakers...Chocolat éclairs by Pierre Hermé...éclair tout chocolat
Pour mon deuxième challenge des daring bakers c'est Meetak et Tony Tahhan qui ont élaboré cette édition. J'avais déjà dans le passé réalisé des choux à la crème mais jamais des éclairs.Alors ce défi tombait à point. J'ai suivi le défi à la lettre et pour...
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30 juillet 2008

Filbert gâteau with praline buttercream...The daring bakers...génoise aux noisettes et sa crème au beurre praliné

Filbert gâteau with praline buttercream...The daring bakers...génoise aux noisettes et sa crème au beurre praliné
Finalement, je n'ai pas résister à la tentation et j'ai joins le club très sélect (lol!) the daring bakers Pour mon premier challenge, je devais réaliser un gâteau (ouf! une chance que c'était pas un pain pour commencer) Voici la recette en version originale...
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