Sałatka z kurczakiem i ananasem-Salade poulet, ananas et mais

J'ai trouvé cette recette sur un blog polonais. Comme il me restait une poitrine de poulet dont je ne savais pas quoi en faire, j'ai décidé d'essayer cette petite salade.

• 1 poitrine de poulet cuite et coupée en morceaux
• 1 petite boite de mais en grain
• 1 petite boite d'ananas en morceaux
• 50 g de raisins secs
• mayonnaise au goût (on peut l'alléger avec du yogourt)
• une touche de moutarde
• sel et poivre au goût
• un peu de ciboulette au goût

Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients et ensuite laisser reposer au frais au moins une heure avant de servir.

Comments

[irisa]

Cette recette polonaise m'évoque aussi la gastronomie sud américaine ou des Antilles

[Nadia Z]

Je garde ta recette sous le coude, elle doit être délicieuse.

Bon dimanche.

[risounel]

très bonne idée! et délicieux le mariage poulet/ananas

bon dimanche

[MartineR]

Et bien sùr à manger lors du petit déjeuner ..polonais!!

Bon dimanche