16 mai 2013

Muffin cacao et gruau et bleuets

Une petite recette que j'ai trouvé sur le site de Robin Hood Ingrédients : 1 1/4 tasse (300 ml) de farine tout usage Robin Hood® 1 tasse (250 ml) de sucre granulé (pour 1/2 tasse)3/4 tasse (175 ml) de gruau 1/3 tasse (75 ml) de cacao1 c. à table (15 ml) de poudre à pâte1 c. à thé (5 ml) de sel2 oeufs1 tasse (250 ml) de lait1/2 tasse (125 ml) de beurre, fondu 1 c. à thé (5 ml) de vanille1 tasse (250 ml) de noix hachées bleuets Préparation : 1. Battre les oeufs, le lait, la margarine fondue et la vanille dans un grand bol.2.... [Lire la suite]
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13 mai 2013

Petite salade de betteraves ensoleillée

Une petite salade qui met de la couleur dans l'assiette Ingrédients: 2 bottes de betteraves (jeunes) 1 poires persil zeste de 1 orange huile d'olives vinaigre balsamic Faire cuire les betteraves avec leur peau dans un chaudron rempli d'eau pendant 30 minutes. Les laisser refroidir et ensuite les peler et couper en dés. Dans un saladier, ajouter une poire coupé en dés, persil ciselé, vinaigre, huile et zeste d'orange. Réserver au frais jusqu'au moment de servir
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