TRADYCYJNA SAŁATKA JARZYNOWA -salade polonaise traditionnelle

TRADYCYJNA SAŁATKA JARZYNOWA -salade polonaise traditionnelle

J'ai déjà publié cette recette il y'a fort longtemps. C'est la salade polonaise typique qui se retrouve sur les tables polonaises pour les grandes occasions.Elle a figuré sur mon menu du réveillon 2012.

• Ingrédients:
• 3 pommes de terres
• 3 pommes (cortland, lobo etc)
• 3 cornichons aigre
  
• 3 oeufs cuits dur
  
• 3 carottes
  
• 1 boîte de petit pois ou pois frais cuit
• 1 oignons moyens
• Mayonnaise ( 4 c.s ou plus) ajuster selon votre goût
  
• +/- 2 cuillères à soupe ou plus et moutarde
• un peu de raifort préparé
• sel et poivre au goût