02 novembre 2008

Pancake banane et pacane...

Pour amateur de pancakes et crêpes cette recette est pour vous....

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Ingrédients: 1 tasse de farine, 1 banane mûre en purée, 1/4 tasse de noix de pécan haché finement, 3/4 tasse de lait ribot ou babeurre,un peu de vanille, 2 oeufs, une pincée de sel, 1/2 cuil à thé de levure chimique.

Mélanger tous les ingrédients ensemble afin d'obtenir une pâte homogène.Faire cuire dans une crêpière quelque minutes de chaque côté dans un peu de matière grasse.

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Servir avec du sirop d'érable , of course!

Posté par awoz à 07:59 - - Commentaires [24] - Permalien [#]
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Commentaires sur Pancake banane et pacane...

    super les pancakes mais pour moi, ils sont bien meilleurs quand je suis aux States ou au Canada, un peu snob.. mais bon.. c'est comme ça

    Posté par cuisineplurielle, 02 novembre 2008 à 08:05 | | Répondre
  • oh ca me plairait surement ca!!!

    Posté par pupuce, 02 novembre 2008 à 08:47 | | Répondre
  • J'adore les pancakes et crêpes, surtout aux bananes et la tienne semble délicieuse!!

    Posté par Isabelle, 02 novembre 2008 à 09:18 | | Répondre
  • Oh oui, parfait ces pancakes! Je suis sûre que c'était délicieux!

    Posté par Bea, 02 novembre 2008 à 09:49 | | Répondre
  • ils doivent être extras ces pancakes!

    Posté par helene06, 02 novembre 2008 à 10:14 | | Répondre
  • LA dernière photo termine de me faire craquer! Ca doit être si gourmand!

    Posté par Eol, 02 novembre 2008 à 10:54 | | Répondre
  • Un mariage merveilleux! Ces pancakes doivent être vraiment délicieux!

    Bises,

    Rosa

    Posté par Rosa, 02 novembre 2008 à 11:09 | | Répondre
  • Avec la purée de banane ils doivent être bien moelleux ces pancakes!

    Posté par Choupette, 02 novembre 2008 à 12:24 | | Répondre
  • Banane, je passe aujourd'hui...

    Posté par mamina, 02 novembre 2008 à 13:33 | | Répondre
  • Une excellente idée et très appétissants tes pancakes!

    Posté par Veni, 02 novembre 2008 à 14:06 | | Répondre
  • Hummm, un délice ce pancake !

    Posté par Miss Coralie, 02 novembre 2008 à 14:24 | | Répondre
  • Les desserts avec de la banane, je n'y pense pas assez souvent... tu me donnes envie!

    Posté par chantal33, 02 novembre 2008 à 17:21 | | Répondre
  • Of course le sirop d'érable ! Un petit déjeuner ou un goûter super savoureux, ce n'est jamais de refus !

    Posté par Eryn, 03 novembre 2008 à 05:22 | | Répondre
  • Tres gourmands ces pancakes, yamilicious je dirai avec du sirop d'erable
    Bises

    Posté par Soulafa, 03 novembre 2008 à 06:01 | | Répondre
  • tiens, tu me donnes envie avec tes pancakes, j'adore les "pécan" qui plus est!
    Bon aprem' !

    Posté par lilizen, 03 novembre 2008 à 10:19 | | Répondre
  • Recette parfaite pour les weekends où l'on prend ça plus relax.

    Posté par cammu, 03 novembre 2008 à 12:58 | | Répondre
  • je suis une fan des pancakes et des pacanes , inutile de te dire que je salive en lisant et regardant les photos de ta recette

    Posté par mounet, 03 novembre 2008 à 15:20 | | Répondre
  • bravo !

    les pancakes j'adore et j'en fais souvent
    bonne journée
    val

    Posté par valerie, 05 novembre 2008 à 04:30 | | Répondre
  • Amateur de pancake ? je suis là !!!!
    cette recette me fait de l'oeil
    A essayer bientôt

    bonne journée

    Posté par Laurence, 05 novembre 2008 à 08:00 | | Répondre
  • Humm, la banane doit donner un tel moelleux à ces crêpes, il fallait y penser!

    Posté par Miss Diane, 05 novembre 2008 à 16:20 | | Répondre
  • un vrai délice cette recette et l'association de la banane et pacane une idée qui me titille les papilles , les photos sont aussi très appétissantes!!

    Posté par Line, 06 novembre 2008 à 19:05 | | Répondre
  • Il faut que j'essaye ça à tout prix ! ça a l'air fabuleux !
    Bises
    Hélène

    Posté par Hélène (Cannes), 07 novembre 2008 à 02:09 | | Répondre
  • Hummm je te pique cette recette au passage, ça doit etre un vrai delice ! Merci Anna !

    Posté par Celine, 07 novembre 2008 à 13:46 | | Répondre
  • humm! délicieux ! je me demande si je ne vais pas essayer avec de la purée de marrons à la place de la banane mûre ( la texture sera voisine )

    Posté par irisa, 10 novembre 2008 à 03:32 | | Répondre
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