27 août 2008

Tartinade de sardine au fromage blanc sur craquelin Wasa

Une petite tartinade très santé (pour faire le plein d'omega 3) pour un lunch léger.

Ma recette: 1 boîte de sardine (égoutté), 2 cuil à soupe de fromage blanc, 1 cuillère à soupe de crème sure, 3 ou 4 brins de ciboulette ciselée.

Dans un bol , à l'aide d'une fourcette écrasé les sardines pour obtenir une consistance d'une pâte homogène.

Ajouter le fromage blanc , la crème aigre, la ciboulette et saler et poivrer au goût.

Servir sur craquelin (j'ai utlisé la marque WASA) avec une tranche de concombre et un brin d'aneth

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C'est rapide en plus...

Posté par awoz à 08:02 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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Commentaires sur Tartinade de sardine au fromage blanc sur craquelin Wasa

    Une tartine toute simple mais que j'aime beaucoup.

    Posté par mamina, 27 août 2008 à 09:23 | | Répondre
  • Une jolie tartinade qui irait bien avec mes pains marocains!

    Bises,

    Rosa

    Posté par Rosa, 27 août 2008 à 09:26 | | Répondre
  • Voilà un met qui doit être délicieux, il y a un mois de ça j'ai goûter des rillettes maquereaux maisons, un régal si par hasard tu as la recette je suis preneuse!!!

    Posté par tatyval71, 27 août 2008 à 10:51 | | Répondre
  • rapide, léger : j'aime !

    Posté par clemence, 27 août 2008 à 12:32 | | Répondre
  • Tartines légères et très appétissantes! Je te pique ton idée pour un repas du soir!
    Bonne soirée!

    Posté par Veni, 27 août 2008 à 14:33 | | Répondre
  • Je ne pense jamais à utiliser les sardines pour les tartinades mais ça me plait bien!

    Posté par Eol, 27 août 2008 à 14:45 | | Répondre
  • ça m'a l'air extra comme tout. Par contre, comme le soleil n'est visiblement pas décidé à venir chez nous, je crois qu'on va finir avec tes tartinades devant la cheminée, en rêvant de chaleur du Sud.lol!!!
    Chrys

    Posté par Chrystel, 28 août 2008 à 05:55 | | Répondre
  • J'en ferais bien mon déjeuner ...
    Bises
    Hélène

    Posté par Hélène (Cannes), 28 août 2008 à 06:39 | | Répondre
  • remarques

    Helene

    pourquoi vous vous servez pas des craquelins de saint malo pour toutes vos recettes

    Merci CLAUDE

    Posté par claude, 19 août 2009 à 08:07 | | Répondre
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