La cuisine d'Anna

05 juillet 2008

Repas de paresse...à la polonaise

Quand on a pas envie de cuisiner ou on est simplement trop paresseuse pour le faire (et oui ça m'arrive un peu trop souvent en particulier l'été).On peut toujours se rabattre sur un repas vite fait à la polonaise.

Une petite assiette avec de bonne '' parówki '' (saucisse de veau et porc polonaise) qu'on fait réchauffer quelque minutes dans l'eau bouillante.On oublie pas les crudités de saisons , les tomates et concombres et biensûre une bonne tranche de pain de seigle frais beurré.

Pour ceux et celle qui veulent en savoir plus sur les varitétés de charcuterie typique polonaise vous pouvez aller voir ce site:Charcuterie polonaise.Cela vous donnera un petit aperçu

Je vais également préparer prochainement un petit carnet de bonnes adresses où trouver les produits polonais dans la région de Montréal, QC.

J'oubliais (ne figure pas sur la photo) un peu de moutarde forte ou du raifort.

Pourquoi se compliquer la vie des fois?

Miam! Smacznego!

Commentaires

Miam!!J'aime beaucoup "parowki" et ça fait longtemps que j'en ai pas mangés! Super ton idée, dommage que le magasin polonais est si loin de chez moi... Les polonais ne viennent plus au marché comme avant mais je devrais trouver un magasin alsacien pas très loin.
Bonne soirée!

C'est bon la paresse...

Miam! Des assiettes d'été comme celles que j'aime!

Tu as tout à fait raison ... Pourquoi se compliquer la vie ?
Bises
Hélène

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