28 février 2008

Extrait de vanille à la vodka Kapitanska!

Voici le résultat de mon extrait de vanille maison:

000_6620

Une belle couleur ambrée ....

Je pense qu'elle pourrait être un peu plus foncé en ajoutant 2 autres gousses de vanille.

La recette originale préconisait 6 gousses au total.

J'ai utilisé l'excellente vodka polonaise maintenant disponible dans certaines SAQ.

VODK_S_15491

Pour amateur de vodka de qualité...

DSCF0009

Na zdrowie! À votre santé!

Posté par awoz à 05:43 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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Commentaires sur Extrait de vanille à la vodka Kapitanska!

    Tu vas pouvoir faire plein de choses gourmandes avec ca!

    Posté par Lolotte, 28 février 2008 à 14:21 | | Répondre
  • TCHIN!

    Posté par mamina, 28 février 2008 à 15:27 | | Répondre
  • Il faudrait que j'en fasse! J'utilise présentement une excellente vanille rapportée du Mexique par une amie mais ma bouteille tire à sa fin.

    Posté par Miss Diane, 29 février 2008 à 00:08 | | Répondre
  • Je raffole de la vanille,j'en mets partout!!!
    Comme ça doit être délicieux,mais avec tous les médicaments que je prends en ce moment,je ne pourrais pas essayer!!!
    Au fait,tu as trouvé notre point commun!!!
    Bises
    Nathalie

    Posté par Nathalie, 29 février 2008 à 09:30 | | Répondre
  • Je t'ai taguée! Même si tu l'as déjà étée...
    http://renardgourmande.over-blog.com/article-16912322.html

    Posté par Renardgourmande, 29 février 2008 à 12:37 | | Répondre
  • A la tienne !!!! hipssssss

    Posté par Cocopassions, 29 février 2008 à 16:55 | | Répondre
  • A ta santé !!!
    Un bien jolie couleur...
    Je te souhaite un bon week end
    Paola

    Posté par paola, 01 mars 2008 à 09:09 | | Répondre
  • Un très beau résultat!! Je n'ai jamais encore fait... mais peut-être un jour... si j'achète plusieurs gousses de vanille...
    Tu l'ai déjà testé? Il doit être bon ton extrait!

    Posté par Veni, 02 mars 2008 à 12:43 | | Répondre
  • Je sens que cette petite recette est pour moi !
    Bisous
    Hélène

    Posté par Hélène ( Cannes), 03 mars 2008 à 15:23 | | Répondre
  • non elle est pour moi lol, je note j'ai de la vodka mais je crois pas que ce soit la même que la tienne , je vais vérifier.
    Merci car je ne connaissais pas du tout.

    Posté par anna82, 19 mars 2008 à 11:46 | | Répondre
  • Ça doit sentir très bon cet extrait de vanille maison. J'ai pas encore essayé ça, faudrait bien que je m'y mette.

    P.S.
    Merci pour lien du blog "The Journal of a Girl who Loves To Cook".

    Posté par cammu, 10 mai 2008 à 09:21 | | Répondre
  • Oups!
    J'avais pas vu ce billet.
    J'ai donc la réponse à ma question.

    Posté par cammu, 19 janvier 2009 à 09:13 | | Répondre
  • quel bonne idée je connaissais le procéssus pour faire du rhum arrangé, franchement j'adore la vodka et en plus sa peux faire de super beau cadeau
    comme je suis en pologne j'aurais pas de mal a en trouver lol
    petite question tu t'en sert pour aromatiser des plats? (ok j'ai l'aire bête sur le coup)

    Posté par poocellina, 15 février 2009 à 03:10 | | Répondre
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