10 septembre 2007

La rencontre gourmande des bloggeuses de Montréal...et ma participation le gâteau aux questches polonais

Grâce à l'initiave de Ninnie qui a organisé ce petit pic-nic bien sympathique, j'ai enfin rencontré en vrai des bloggeuses québécoises que je connaissais uniquement à travers le virtuel de la blogosphère.

J'ai rencontré en vrai Diane des carnets de Miss Diane, Suzanne des :mes doigts de fées ,Katia:de Katia au pays des merveilles,Torreon:de saveur et découvertes ,Jasmine de Jasmine cuisine ....Je suis désolé mais je n'ai pas retenue le nom de tout le monde ainsi que le nom de leur blog respectif.

Ce fut très agréable de partager ces quelques bons moments en bonne compagnie et savourer des recettes délicieuses...

Je vous présente quelques photos (mon appareil ma lâché alors j'ai pas tout le monde en photos.

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J'ai aussi amené des bonbons polonais (caramel mou et des pruneaux enrobés de chocolat)

Comme mes batterie était à plat , je n'ai pas pris en photo le cheesecake de mitaine écarlate et certains autres plats tout aussi appétissant que bons.

Je vous invite donc à aller sur les blogs des autres participantes.

Et j'espère que ce ne sera pas la dernière rencontre......

Je vous présente ma recette de gâteau aux questches polonais (placek ze sliwkami)

Ingrédients :

2 .5 tasse de farine

1 tasse de sucre

1.5 cuillère a thé de levure chimique

1 sucre vanillé  et/ou  un peu d’essence de vanille

3 œufs

125 g de beurre

+/-1 tasse de crème sure (j’en utiliserais moins la prochaine fois )

Le placek ze śliwkami est un gâteau très populaire en Pologne durant la saison des prunes en automne.D’ailleur j’ai déjà présenté une autre version de cette recette l’année passé.

La recette est ici

J’ai trouvé celle que je vous présente aujourd’hui sur un forum de cuisine polonais.

Le placek peut être aussi cuit avec un crumble ou strusel sur le dessus et aussi avec un base de gâteau brioché.

Posté par awoz à 10:24 - - Commentaires [25] - Permalien [#]


Commentaires sur La rencontre gourmande des bloggeuses de Montréal...et ma participation le gâteau aux questches polonais

    Tout a l'air super appetissant et bien convivial ... Faut venir en France maintenant .. lol

    Posté par Jess, 10 septembre 2007 à 11:17 | | Répondre
  • Comme je vous envie, ce pique-nique avait l'air des plus agréables. Et ton gâteau polonais me plait beaucoup ausi

    Posté par Lisanka, 10 septembre 2007 à 11:26 | | Répondre
  • Oui, une rencontre franco-canandienne, ce serait bien ! Avec autant de bonnes choses que chez vous ...
    Bisous
    Hélène

    Posté par Hélène (Cannes), 10 septembre 2007 à 11:37 | | Répondre
  • Une rencontre très sympa! Toute cette nourriture est appétissante et ton gâteau superbe!

    Posté par Rosa, 10 septembre 2007 à 11:40 | | Répondre
  • Superbe!

    Posté par tarzile, 10 septembre 2007 à 12:39 | | Répondre
  • Une belle rencontre gourmande effectivement!
    Ton gâteau a l'air délicieux!

    Posté par Virginie, 10 septembre 2007 à 13:23 | | Répondre
  • Dommage que vous soyez aussi loin car j'aurai aimé te rencontrer ainsi que les autres. Bises

    Posté par PHILO, 10 septembre 2007 à 15:33 | | Répondre
  • Festif votre joli pique nique ... Quel beau moment vous avez dû passer ensemble ...

    Posté par Fabienne, 10 septembre 2007 à 15:53 | | Répondre
  • Cela devait être bien sympathique !!!!
    Bizzzzzzzzzzz
    Barbichounette

    Posté par barbichounette, 10 septembre 2007 à 16:01 | | Répondre
  • Je n'ai pas goûté malheureusement à ton gâteau
    il y avait vraiment trop......
    Mais en rentrant curieuse direct à l'ordi voir le blog de toutes celles que je venais de rencontrer
    et j'en ai profiter pour faire ton gâteau aux fraises SUPER FACILE et surtout SUPER BON
    Donc la prochaine fois j'apporte un ''doggie bag''
    pour pouvoir goûter à tout

    Posté par renaissance, 10 septembre 2007 à 16:18 | | Répondre
  • Quelle rencontre et quel régal !!

    Posté par Paprikas, 10 septembre 2007 à 16:48 | | Répondre
  • C'était très agréable et je suis très heureuse de t'avoir enfin rencontrée. J'aime beaucoup ta simplicité et ton authenticité. J'espère, moi aussi, qu'il y aura d'autres rencontres. Enfin, ça n'en tient qu'à nous!

    J'aimerais bien savoir où trouver les bonbons polonais, ils sont délicieux. Les caramels, j'aurais dû en rapporter plus que 2, ils sont si fondants!

    Tu sais le sachet d'agar-agar dont tu m'as parlé, j'aimerais bien l'avoir. Soit je t'envoie mon adresse ou soit on se fixe une autre rencontre... Qu'en penses-tu?

    Posté par Suzanne, 10 septembre 2007 à 20:42 | | Répondre
  • Coucou! Je pense tout pareil comme Suzanne et je regrette que nous n'ayons pas eu l'occasion de discuter davantage.

    Une autre rencontre s'impose... j'ai déjà une petite idée qui mijote, alors à très très bientôt! Et merci d'être venue. Ton gâteau, j'y ai goûté le soir même et il était délicieux!

    Posté par Ninnie, 10 septembre 2007 à 22:09 | | Répondre
  • Y a meme des tables chez vous ^^! Je serais bien venu mais ca fait un peu loin. biz

    Posté par Claude-Olivier, 11 septembre 2007 à 06:27 | | Répondre
  • Ce gâteau était très bon! Je n'avais même plus de place dans l'estomac, mais j'en ai trouvé pour ce gâteau car il fallait que j'y goûte!

    Posté par Jasmine, 11 septembre 2007 à 07:41 | | Répondre
  • c'est fantastique de faire des rencontres!!!

    je suis ravie que tu aies reçu mon trèfle, j'espère qu'il te portera chance !!!!

    bisous
    Manue
    (de retour après quasiment 10 jours sans internet).

    Posté par *manue, 11 septembre 2007 à 15:34 | | Répondre
  • Oh la la géniale cette rencontre et au Canada..;cela me fait rêver !!

    Posté par Cocopassions, 11 septembre 2007 à 16:34 | | Répondre
  • J'avais l'estomac beaucoup trop plein pour goûter à ton gâteau...

    Mais j'ai beaucoup aimé te rencontrer.

    J'ai hâte à la prochaine fois!

    Posté par Maryse, 11 septembre 2007 à 20:51 | | Répondre
  • Ce devait être absolument génial.

    Posté par Mijo, 12 septembre 2007 à 03:57 | | Répondre
  • sympa ces rencontres
    ton gateau a l'air tres bon , j'y aurai bien gouté si je n'avais pas été saussi loin

    Posté par mounet47, 13 septembre 2007 à 08:28 | | Répondre
  • Quel belle rencontre.Cela a dû être trés agréable.
    Une recette polonaise ......quel plaisir.
    je suis dorigine polonaise de part mon père ,mais je ne connais malheureusement aucune recette (les hommes ne se mettaient pas au fourneau !!)

    Posté par coco chantrelle, 13 septembre 2007 à 15:34 | | Répondre
  • Quelle agréable rencontre!! J'imagine que vous avez passé du bon temps ensemble et ton gâteau était certainement bon!!! J'aime beaucoup les gâteaux aux prunes!!

    Posté par veni, 15 septembre 2007 à 06:05 | | Répondre
  • Je n'ai jamais participé à un pique nique de blogueuses, tu es une chanceuse.

    Posté par mamina, 16 septembre 2007 à 02:10 | | Répondre
  • Les pâtisseries polonaises sont excellentes et ce gâteau ressemble à mon streusel aux quetsches !

    Posté par rosine, 16 septembre 2007 à 11:09 | | Répondre
  • chanceuse !

    Oui comme d'autres l'ont dit t'es une chanceuse, moi je suis dans un coin un peu perdu, du coup pour organisé des rencontres !
    à part avec les chevreuil y'en a partout ! lol

    Posté par gil, 30 septembre 2007 à 02:32 | | Répondre
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