11 mars 2007

Petit pain farci gumbo...

Je vous propose une petite recette québécoise(style fast food maison un peu dans le genre du sloppy joe).

Je ne cuisine pas souvent avec des ingrédients tout fait( une canne de soupe Campbell ) mais dans ce cas , je fais une petite exception.Une fois de temps en temps, ça ne fait pas de mal et en plus c'est bien pratique pour un lunch rapide.

Ingrédients: Petits pains ,  500 g viande haché, 1 boîte de soupe Gumbo de Campbell , une pincée de moutarde sèche,1 cuillère à thé de pâte de tomate et 1 tomate en dés, 1 oignons en dés (rouge dans mon cas) , champignons,sel, poivre,persil frais.

Faire revenir la viande haché et ajouter les oignons et les champigons,la tomate et les épices.Une fois la viande dorée, ajouter la boîte de soupe Campbell et laiser réduire. Farcir les petits pains .......

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Posté par awoz à 14:30 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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Commentaires sur Petit pain farci gumbo...

    pain fourre gumbo

    Depuis des annees je fait ces petits pains tjS aussi populaire , moi je rajoute du mozzarella pour gratiner, VRAIMENT delicieux et vite fait
    bon appetit a tous

    Posté par cielvanille33, 23 juillet 2012 à 09:25 | | Répondre
  • hmmmmmmmmm

    j'en bave ca a l'air trés délicieu

    Posté par Asmaa, 11 mars 2007 à 15:14 | | Répondre
  • hmmmmmmmmm

    j'en bave ca a l'air trés délicieu

    Posté par Asmaa, 11 mars 2007 à 15:20 | | Répondre
  • Ma mère en a fait durant des années. Tout un souvenir. Merci.

    Posté par Tarzile, 11 mars 2007 à 16:16 | | Répondre
  • Moi, c'est ma belle-mère qui en faisait et j'en ai fait aussi durant plusieurs années, mais je n'ai plus la recette. Je vais prendre la tienne! Une fois les petits pains farcis, on peut les emballer dans du papier aluminium et faire chauffer au four. C'est encore meilleur!

    Posté par Suzanne, 11 mars 2007 à 18:22 | | Répondre
  • Oh oui, ça a l'air terrible !!
    Je viens toujours régulièrement te lire même si je ne prends pas le temps de laisser un commentaire...

    Posté par Elo, 12 mars 2007 à 04:10 | | Répondre
  • Miammm qu'il est appétissant!

    Posté par Minouchkah, 12 mars 2007 à 04:38 | | Répondre
  • J'enlèverai la viande et je la remplacerai par du tofu mais sinon, ta recette me plaît bien!

    Posté par Lisanka, 12 mars 2007 à 10:11 | | Répondre
  • Voila une bonne idee de sandwich pour moi, delicieuse et bien gourmande

    Posté par soulafa, 17 mars 2007 à 17:34 | | Répondre
  • miam!!

    wash du tofu!! jai fait le recette mais jai rajouter du piment et un peu de sauce bbq un vrai délice!!!!

    Posté par miki, 25 juin 2007 à 18:08 | | Répondre
  • Zet

    Moi je cherchais la recette de pain fouré gumbo et je ne trouvais pas j`ai donc écrit à Zet et elle ma donner votre cite très bon meci

    Posté par vicking, 22 juillet 2007 à 12:40 | | Répondre
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