19 février 2007
Pancake au bleuets....J'ai récidivé.....
Bon, enocre une gâterie du week-end....Cette fin de semaine ;c'était des pancakes aux bleuets (myrtilles).
La recette:1 tasse et demi de farine, 1 tasse de lait avec quelques gouttes de citron(ou du babeurre ou encore de la crème sure mélangé avec du lait moitié, moitié), 3 oeufs, une peu de vanille liquide, un peu de zeste de citron, un peu de levure chimique, une pincée de sel.La pâte ne doit pas être trop liquide.On ajoute une belle grosse poignée de bleuets.
Commentaires sur Pancake au bleuets....J'ai récidivé.....
- très belle photo,cela me rappelle des souvenirs,à tester rapidement
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