Soupe aux lentilles et bacon croustillant...une recette chipé sur un blog

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13 janvier 2007

Soupe aux lentilles et bacon croustillant...une recette chipé sur un blog

En faisant le tour sur quelque blogs en anglais je suis tombé sur cette recette toute simple sur un fort joli blog : dinner for one

Ingrédients: j'ai adapté un peu...lentilles,bouillon de légumes, pâte de tomate , 1 échalotte grise ou petit oigons,petite carottes et un morceau de céleri en cubes,feuille de laurier, herbes ,sel , poivre et bacon croustillant.Un peu de crème pour servir et persil frais.

Faire bouillir les lentilles ajouter les autres ingrédients (sauf bacon)et laisser mijoter.Servir bien chaud avec des morceaux de bacon un peu de persil et crème.

une autre petite photo

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Posté par awoz à 23:22 - soupe - Commentaires [21] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
Tags : lentille, légumes

Commentaires

i am glad you liked the soup - thanks for linking to my page!

your soup looks very pretty!

Posté par gerda, 14 janvier 2007 à 02:23

ça, pour être pretty, elle est pretty cette soupe ! ça m'a l'air délicieux, et puis j'aime beaucoup l'idée du bacon bien croustillant pour l'accompagner.

Posté par émilie, 14 janvier 2007 à 03:59

Bon, là, il es un peu tôt pour une soupe, mais elle me tente bien pour ce soir. Tu me la garde au chaud ?

Posté par Soho (Chocoholic, 14 janvier 2007 à 04:34

Je pourrais bien prendre cette soupe au retour de mes randonnées !

Posté par irisa, 14 janvier 2007 à 04:35

Moi aussi, je suis tentée, pour un peu plus tard...

Posté par mamina, 14 janvier 2007 à 04:59

j'avais vu ce type d'association avec des lentilles corail, voilà qui me donne envie de me faire une bonne soupe!

Posté par alhya, 14 janvier 2007 à 05:28

Avec des lentilles et bacon, j'adore.

Posté par hélène, 14 janvier 2007 à 05:29

Très appétissant! les photos donnent vraiment envie.

Posté par Minouchka, 14 janvier 2007 à 05:37

Tu as bien fais de la piquer celle là! Je vais faire pareil...

Posté par Patrick CdM, 14 janvier 2007 à 05:42

j'adore!

J'adore cette recette, une bonne soupe,miam!!

Posté par lory, 14 janvier 2007 à 05:54

Je fais souvent de la soupe aux lentilles. La prochaine fois, j'y ajouterai du bacon grillé; Mmmm ! j'en rêve d'avance !
grosses bises
Hélène

Posté par Hélène (Cannes), 14 janvier 2007 à 10:26

je raffole de la soupe aux lentilles et ce bacon croustillant, j'en salive. Un régal cette association, essaie aussi avec une soupe de pois cassés ou petits pois...

Posté par Mirabelle, 14 janvier 2007 à 12:21

WOW!

J'ai envie d'en manger, là, maintenant, elle est tellement appétissante!

Posté par Miss Diane, 14 janvier 2007 à 12:23

hum ça donne envie! et tes photos sont superbes!

Posté par peggy, 14 janvier 2007 à 12:28

Superbe idée, et le croquant du bacon...j'aime bien, bravo !!!

Amitiés
Claude

Posté par Claude-Olivier, 15 janvier 2007 à 04:32

Le pti croquant avec la soupe doit etre sensass!

Posté par Ma petite ferme!, 16 janvier 2007 à 13:55

merci de me donner cete idée car j'ai dans mon frigo assez de bacon pour un régiment et je ne savais pas quoi en faire!

Posté par tatyval, 17 janvier 2007 à 03:04

Elle me fait trop envie ta soupe!

Posté par missval, 17 janvier 2007 à 09:21

Belle photo et merci de partager la recette. Aussi tu m'as fait découvrir ce site. Intéressant.

Posté par Pelo, 17 janvier 2007 à 16:48

C'est parfois pas facile de rendre une soupe de lentilles appétissante (visuellement), mais là avec l'addition de bacon croustillant ça fait saliver...Une soupe de lentilles, c'est déjà bon mais avec ce petit plus : miam, miam, miam!!!

Posté par carotte, 17 janvier 2007 à 17:02

Le bacon vole la vedette et donne très envie. Belle recette pour le mois de la soupe.

Posté par Tarzile, 17 janvier 2007 à 21:52