11 janvier 2007

Une petite lasagne bien sympathique .... J'ai utilisé la sauce blanche légère de mon nouveau livre :la grand livre de la cuisine de Pol Martin que j'ai reçu à ma fête.J'ai aussi utilisé du ricotta léger. Sauce blanche:2 tasse de lait 2 %, 2 c.s. de beurre et 2 c.s. de farine , sel poivre et un peu de muscade. Bon je vous donne ma recette:9 feuilles de lasagne express,1 paquet de champignons café, 250 g d'épinard cuits, 300 g de ricotta, 1 oignons, 3 tranches de jambon (coupés en petits morceaux), 2 tasse de sauce blanche... [Lire la suite]