Biscuits chocolat et aux éclats de chocolat blanc!!

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19 décembre 2006

Biscuits chocolat et aux éclats de chocolat blanc!!

Inspiré par le petit livre cookie &Co de Pascale weeks....voici mon adaptation:

Ingrédients:125 g de beurre ,50 g de sucre en poudre,75 g de sucre roux, 1 cuillère à café de vanille, 3 cuillère à café de cacao ou plus(ou 3 morceaux de chocolat noir fondu) ,1 oeuf , 175 g de farine, 1 cuillère à café de poudre à pâte,1 pincée de sel , 100 g de chocolat blanc haché.

Dans un saladier mélanger le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit bien crémeux.Ajouter l'oeuf , la vanille, le cacao puis mélanger.Ajouter la farine,la levure et le sel et le chocolat blanc en morceaux et remuer jusqu'à l'obtention d'une pâte souple.Disposer à la cuillère des petit tas sur une taule à biscuits et enfourner environ 10 minutes dans un four bien chaud à 180 degré celsius.

Posté par awoz à 18:44 - biscuits - Commentaires [14] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
Tags : beurre, biscuits, chocolat

Commentaires

Je ne peux pas résister, je t'en prends 2 (ou 3 ou 4...) Je vois que tu en profites au max avant le 1er janvier!

Posté par Suzanne, 19 décembre 2006 à 21:27

Un vrai peche gourmand cette recette:):)

Posté par soulafa, 19 décembre 2006 à 23:51

je vois que tu profites très agréablement des derniers jours de l'an 2006 ;-) tu as bien raison ! moi je rajouterais juste quelques noisettes concassées (j'aime trop ça... c'est mon péché de gourmandise avec ce genre de biscuits...)

Posté par émilie, 20 décembre 2006 à 00:47

Hummmm ! Tu m'en offres un!

Posté par pat91620, 20 décembre 2006 à 01:10

je t'en pique deux au moins pour mon p'tit déj, trop tentant!

Posté par alhya, 20 décembre 2006 à 02:23

j'en prends un avec mon café, merci! ;-)

Posté par Choupette, 20 décembre 2006 à 02:46

il en reste?? j'en veux un!! ;-DDD

Posté par sigrid, 20 décembre 2006 à 04:04

Allé, j'en remets une couche avec tes bonnes résolutions ;-) C'est sûr que si tu manges plein de bonnes choses comme cela pendant encore 2 semaines, tu vas finir par t'en lasser un peu, donc tu pourras essayer de tenir tes résolutions...mais 3 semaines plus tard, hop, plus rien..J'ai dit quelque chose moi ??? Des résolutions pour 2007 ? Non, vous devez vous tromper ... ;-) Un grand bravo pour ces biscuits !!!!

Amitiés
Claude qui aime bien taquiner les gens ;-)

Posté par Claude-Olivier, 20 décembre 2006 à 05:13

Je suis juste avec mon cappucinno!!! Alors je t'en piques quelques uns!!!

Posté par steffy, 20 décembre 2006 à 05:36

Parfait pour le dessert!

Posté par Mitsuko, 20 décembre 2006 à 06:40