24 novembre 2006
Poulet pour jour de paresse...rôti au four à la tapenade!!!
Pour les jours de flemme comme disent nos cousins français...hihihihi Quand on a pas envie de rester des heures dans la cuisine, ce poulet est vite préparé et cuit tout seul dans le four.
Ingrédients: Un beau poulet, du jus de citron ,sel ,poivre,tapenade d'olives noires,piments en flocons et paprika...
On peut faire saumurer le poulet avant de le mettre au four dans de l'eau salée avec un cuillère à soupe de sirop d'érable ou de mais.Ensuite enduire le poulet de jus de citron et de tapenade. Saler poivrer...
Ne pas oublier de soupoudrer de flocons de piments et de paprika.
Avant d'aller se faire dorer au four.....
À la sortie du four...on sert avec une bonne salade....
Commentaires
Cela doit être délicieux...
je peux venir paresser chez toi, demain?
Quelle bonne idee!! Comme on mange beaucoup de poulet a la maison, celle la sera sur ma liste!!
Quel belle couleur... impeccable pour cultiver la paresse.
Il est bien dodu ce poulet.
Miam miam !!!
Saumurer : ça veut dire mariner je suppose ? et combien de temps ? j'aime bien l'idée du sirop d'érable .
mmmmm... j'adore le poulet rôti ! et cette version me plaît énormément !! mais dis moi, comme feraient les Français (hihihi toi même !! lol) on pourrait aussi le manger avec des frites ??
;-)
Ca a du bon la paresse!
J'adore le poulet au four
Il a l'air vraiment bon ton poulet rôti!
Simple mais efficace, ça c'est bien. Une recette qui a fait ses preuves ;-)
Amitiés
Claude
Décidément, j'en apprends tous les jours à visiter les blogs, dommage que je n'aie pas plus de temps, le coup de saumurer le poulet, c'est nouveau pour moi, et à tenter! Le but c'est qu'il soit plus doré?
Et alors, c'est très bon le pôulet rôti au four
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