22 novembre 2006
Salade de choucroute à la polonaise
Une excellente salade vitaminée pour les long mois d'hiver qui arrivent à grands pas...
Ingrédients: 2 tasse (ou plus) de choucroute rincée à l'eau froide , 1 petits oignons en dés ,
1 pomme lobo ou spartan râpée , 1 carotte râpée, huile d'olive, pincée de sel et poivre.
Servir en accompagnement pour souper...chez moi c'était du boudin polonais
(kaszanka boudin qui est fait avec du sarrasin grillé) la photo est pas extra
mais le boudin c'est pas photogénique!!!!! désolé......
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