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La cuisine d'Anna
9 octobre 2006

Crêpes à la viande-Naleśniki z mięsem-recette polonaise-avec une sauce aux champignons séchés

Crêpes à la viande-Naleśniki z mięsem-recette polonaise-avec une sauce aux champignons séchés
Une excellente recette qui fait changement de l'ordinaire et elle est très bonne en plus.J'ai aussi préparé une sauce aux champignons séchés (style bolet,cèpes...).Les polonais sont très friands des champignons!!! Ingrédients: Une recette de crêpes (la...
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8 octobre 2006

J'ai réussi ma crème caramel mais ce n'est pas mon déssert préféré!!!

J'ai réussi ma crème caramel mais ce n'est pas mon déssert préféré!!!
J'ai voulue essayer de faire une crème caramel cette semaine et j'ai trouvé un site internet qui dévoilait les secrets de sa fabrication. Pour la recette: site de l'épicerie Je pense que j'ai bien réussi la recette mais je suis resté sur ma faim le goût...
6 octobre 2006

Il n'y a pas que la cuisine dans la vie!!!!

Il n'y a pas que la cuisine dans la vie!!!!
J'aime aussi dessiné....et peindre...
6 octobre 2006

Un gâteau aux pommes polonais!!!! Miam il était bon....

Un gâteau aux pommes polonais!!!! Miam il était bon....
J'ai trouvé cette recette sur le net : Jablecznik babuni J'ai remplacé les noix par 3 cuillères à soupe d'amande en poudre que j'ai incorporé dans le gâteau. J'ai vraiment aimé...........
5 octobre 2006

J'ai testé le gratin de courgettes de Laudy!!! Miamm.......

J'ai testé le gratin de courgettes de Laudy!!! Miamm.......
J'ai vue cette recette sur le site de Laudy les ptits gourmands et j'ai eu toute de suite l'envie de l'essayer. J'ai fait une petite sauce tomate maison mais pour le reste j'ai suivi sa superbe recette à lettre. Je vous invite sur son site pour voir la...
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4 octobre 2006

À la soupe!!!!!!!!!Soupe aux chou-fleur....

À la soupe!!!!!!!!!Soupe aux chou-fleur....
Une petite soupe en entrée ou comme repas léger du midi.C'est sain c'est bon et j'aime bien.... Ingérdients: Un beau chou fleur, 1 grosse carotte, 1 bâton de céleri, 1 ou 2 petites pomme de terre , un peu de poireau, un petit oignon ou échalotte,un bouillon...
3 octobre 2006

Le hachi parmentier revisité à la nord américaine!!!

Le hachi parmentier revisité à la nord américaine!!!
L'équivalent du hachi parmentier au Québec est le pâté chinois mais je me suis dit que je vais me baser sur le hachi français et changer quelque ingrédients pour le rendre différent. Ingrédients: 3 petites pommes de terre et 1 grosse patate sucrée ,un...
2 octobre 2006

Sauce à la canneberge maison!!!

Sauce à la canneberge maison!!!
Une petite sauce qui accompagne à merveille les volailles.Cette sauce est très populaire en Amérique du Nord surtout pendant l'Action de Grâce ou Noël avec la dinde.Mais on peut en mangé toute l'année car la canneberge est une excellente source de vitamines...
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