Tarte au poires à la frangipane, un premier essai réussi!!!!

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25 septembre 2006

Tarte au poires à la frangipane, un premier essai réussi!!!!

J'ai voulu essayé cette recette qui est un classique dans la cuisine française .Après une ballade sur l'internet pour touver la recette j'ai fait une adaptation que voici:

Ingrédients: Une pâte brisée, 65 g de beurre, 100 g d'amande en poudre,100 g de sucre,2 oeufs,un peu de rhum ou autre essence, 2 poires.

Préparer la pâte et la mettre dans un moule à tarte , reserver.

Battre le beurre et le sucre et ajouter ensuite le rhum et les oeufs et bien mélanger pour obtenir un mélange homogène.Déposer ce mélange dans le moule à tarte et décorer avec de morceaux de poires, mettre au four 40-45 minutes à 200 c.

Elle était bien bonne cette petite part!!

Posté par awoz à 14:18 - Commentaires [15] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Une part pour moi, c'est trop tentant.

Posté par sylvieaa, 25 septembre 2006 à 15:00

C'est une de mes tartes préférées!!! Elle a l'air très bonne

Posté par steffy, 25 septembre 2006 à 15:00

Quand on amène une belle tarte sur la table on voit tout de suite les yeux des convives qui brillent!

Posté par Choupette, 25 septembre 2006 à 15:01

Je me la note quelque part, ça a l'air vite fait (et bon).

Posté par Beah, 25 septembre 2006 à 16:26

Oh, j'aime tellement cette tarte et je ne pense jamais à la faire! La tienne a fière allure!

Posté par jojo, 25 septembre 2006 à 16:44

Une tarte classique mais tellement bonne! la tienne donne envis d'en croquer une part!

Posté par chantal33, 25 septembre 2006 à 17:19

Hummm...Tu maries avec bonheur la poire et l'amande !

Posté par Sylvie, 25 septembre 2006 à 21:05

je prendsune énorme part, j'adore la frangipane!!

Posté par alhya, 25 septembre 2006 à 21:29

J'aimerais bien la partager avec vos tous mais ce ne pes aencore possible.Peut-être un jour la technologie le permettra lol

Posté par awoz, 25 septembre 2006 à 23:20

wouawww!!

super tarte!! je suis certaine!comme j'aimerais un morceau! viens habiter près de chez moi!! on s'échangera des parts!(rire) à propos, on m'invite au canada! au quebec! mais c'est près de roberval! près d'un grand lac!excuses moi, j'avais oublié de faire le petit jeu que tu m'as demandé!! je le fais de suite. bises ma chère awoz. mimi

Posté par mickymath, 25 septembre 2006 à 23:21

elle est bien belle ta tarte anna, j adore tout ce qui est avec des poires

Posté par isabelle, 26 septembre 2006 à 03:38

Poires et amandes, ça doit être délicieux! Et bravo, pour une première fois, c'est réussi!

Posté par Suzanne, 26 septembre 2006 à 13:13

Cette tarte est superbe, on a envie de croquer la tarte à pleines dents.
Merci beaucoup pour m'avoimise dans tes liens c'est super sympa.

Posté par tatyval71, 27 septembre 2006 à 22:20

J'adore!

J'adore, j'ai d'ailleurs fait cette recette pr mon anniversaire et je te dis pas le succès. La tienne a l'air très bonne en plus!

Posté par Lisanka, 28 septembre 2006 à 14:08

Elle a l'air très réussie en effet, bravo!! Dorée à souhait, elle semble toute croustillante, et fondante à la fois avec la crème de frangipane... Un de mes pêchés mignons (mais y en a tellement! ;-))

Posté par Véro, 04 octobre 2006 à 09:06