Gâteau aux prunes italiennes...à la polonaise

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30 août 2006

Gâteau aux prunes italiennes...à la polonaise

Un autre gâteau fort populaire en Pologne ; le gâteau aux prunes italiennes.

La recette est simple: 2 tasses de farine, 1-1/2 cuillère à thé de poudre à pâte,1/3 tasse de beurre,3/4 tasse de sucre, 3/4 tasse de lait, 2 oeufs, vanille ,prunes italiennes et sucre en poudre pour la finition.

On réduit le beurre en pommade et on ajoute le sucre ensuite les oeufs et le lait.On ajoute la farine et la poudre à pâte et la vanille.On dépose dans un moule rectangulaire beurré et on dispose les prunes.Au four pour environ 45 min.On laisse refroidir avant de soupoudrer de sucre glace.

Posté par awoz à 03:25 - Commentaires [13] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

C'est la pleine saison des prunes il faut en profiter!

Posté par Choupette, 30 août 2006 à 08:26

J'adore ce gâteau! Je le connais par une ex-voisine polonaise et je continue à le faire en l'adaptant à mon alimentation sans gluten.
Très belle photo, Anna!

Posté par Pirkko, 30 août 2006 à 09:03

une furieuse envie de gateau aux prunes s'abat sur moi au réveil, normal, je viens de passe par ici!

Posté par Alhya, 30 août 2006 à 09:12

Très très appétissant !

Posté par Marmitedecathy, 30 août 2006 à 09:19

Avec les prunes partout, il ne faut pas se priver de ce Gâteau.

Posté par Hélène, 30 août 2006 à 10:07

Tres tres sympa! Je suis surprise de n'avoir pas visite ton blog plus tot, il me plait bien. En tout cas je garde l'adresse en memoire pour le faire visiter a ma belle mere, qui sera contente de retrouver la cuisine de son enfance.

Posté par Gracianne, 30 août 2006 à 10:14

Je ne sais pas s'il est d'origine Polonaise mais, il n'y a qu'à le voir pour savoir que c'est bune BONNE origine.

Posté par mamina, 30 août 2006 à 11:06

Très appétissant ce gateau !

Posté par MarieT, 30 août 2006 à 12:12

Il est superbe ce gâteau !

Posté par Papilles&Pupille, 30 août 2006 à 15:18

Recette simple... tout pour me plaire! Je la verrai bien avec des mirabelles! Je la note! Merci.

Posté par Catherine, 30 août 2006 à 20:42

miam ton gateau anna.
moi aussi je verrais bien cette recette avec des mirabelles (elles sont tellement ephemeres qu'il faut vite en profiter).
merci encore et bonne soirée a tous et toutes.

Posté par roselacroix, 01 septembre 2006 à 19:45

Bonsoir Roselacroix,

Je ne connais pas les mirabelles mais surement que ça devrait être bon aussi.:) Bonne soirée à toi

Posté par awoz, 02 septembre 2006 à 01:07

ça a l'air délicieux, bravo !!

Posté par estelle, 07 septembre 2006 à 16:35