21 août 2006
Mille-feuilles choco-vanille.....
J'avais une boîte de pâte feuilleté qui trainait dans mon congélateur depuis des lustres.Je me suis dit pourquoi ne pas l'utiliser pour me préparer un petit déssert par une journée de pluie.
J'ai fait une crème patissière:3 (jaune)oeufs,75 g de sucre,30g. de farine, 250 ml de lait, vanille.J'ai blanchi les oeufs avec le sucre et ajouté la farine .J'ai versé du lait bouillant sur ce mélange et j'ai poursuivi la cuisson quelque instant.J'ai ajouté quelques morceaux de chocolat (avec la moitié de cette crème patissière) que j'ai fait fondre tout doucement.
Commentaires
Vive les jours de pluie avec un aussi beau millefeuille!
mummmm!! gourmande va!!
Olala que c'est appétissant !!!
Trés trés beau, j'en veux aussi.
Miam, très beau!
miam, trés appétissant!
ps: merci pour ton commentaire...je te confirme la pizza était diviiiine!!!^^
C'est dur là!!! Ca a l'air vraiment délicieux!
allo anna
super appétissant ! ça me donne des idées tout ça ! lol!
bonne soirée
tu fais de très !
beaux platd!! pourquoi ne pourais tu pas faire un cheesecake aussi joli!! ton site est très bien. bises et merci pour ton compliment qui m'as fais plaisir.micheline
tes plats!!
sont un plaisir pour les yeux, merçi d'être passée sur mon blog, à mon tour, je voudrais ta recette de galettes au p de terre rapée!. merçi. bises micheline
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