14 août 2006
Gâteau aux pêches et noix
Un bon gâteau rapide à préparer quand on a une petite envie de déssert.....
Ingrédients: 2 t. de farine, 1 t. de sucre roux, 1/3 t.de beurre, 3/4 t. de lait , 2 oeufs, 1 -1/2 cuil.à thé de poudre à pâte, vanille, 3 cuil.à soupe de noix hachées très fin ou en poudre, 1/2 t. ou 1 tasse de pêches en morceaux.
Réduire le beurre en crème et y ajouter le sucre ensuite les oeufs et bien mélanger.Ajouter la farine et la poudre à pâte ,le lait,la vanille, les noix et les pêches.Mettre au four à 200 degré celsius pour une heure environ.On peut soupoudrer de sucre glace au moments de servir.
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