Pouding aux bleuets-rapido presto!!!!!!!!!

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08 juillet 2006

Pouding aux bleuets-rapido presto!!!!!!!!!

Un dessert rapide inspiré par le pouding aux fraises d'Isa et ses gourmandises...

Je n'aime pas les desserts trop compliqués , j'aime les desserts fait à partir ingrédients simple facile à trouver .Pour quoi se compliquer la vie !!!!

Voici ma version:

1-1/4 tasse de farine, 1/3 tasse beurre,1/3 tasse de sucre,1/3 tasse de lait, 1 oeuf, 1 cuillère à thé de vanille et un peu de zeste de citron (facultatif),1 cuillère à thé de poudre à pâte,1 chopine de bleuets,1 grosse pincée de cassonade.

Mélanger farine , poudre à pâte dans un bol et réserver

Fouetter le beurre avec le sucre pour obtenir un mélange lisse ajouter l'oeuf et la vanille et continuer de fouetter.Ajouter la farine et le lait et mélanger jusqu'à consistance homogène.Déposer dans un plat carré beurré(9''x 9'') déposer les bleuets et soupoudrer de cassonade.Mettre au four à 180 celcius pendant 40 minutes.

On peut servir avec un peu de crème fraiche mais il est si moelleux sans aussi.

Bon Appétit

Posté par awoz à 01:38 - Commentaires [7] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Oh oui qui m'a l'air moelleux, un délice j'en suis sur!!!

Posté par sylvieaa, 08 juillet 2006 à 11:00

Oh là là qu'il a l'air bon !!

Posté par Emilie25, 08 juillet 2006 à 16:44

miam

Je vais m'empresser d'essayer cette recette demain, il a l'air si bon! Toute la famille va se régaler j'en suis sure!

Posté par Katou, 09 juillet 2006 à 03:29

Bien sympa ce pudding!!!!

Posté par Catherine, 09 juillet 2006 à 11:18

pas terrible

Je viens ,esayer la recette, les photos sont très belles, mais le résultat l,est moins. J'ai dû doubler la pâte, je ne couvrais pas mon moule. La pâte est lourde, il n'y a pas assez de lait. Plutôt décevant! Peut-être écrire les dimensions du moule, car li y a plusieurs grandeurs de carré. 2 fois plus de travail pour peu

Posté par Sylvie, 04 août 2006 à 21:26

C'est également rapido-presto à manger tellement c'était bon.
Pas de bleuets chez moi, j'ai mis des groseilles rouges à la place.

Posté par Mijo, 12 avril 2007 à 08:08

Moyen...

MOn copain et moi avons été séduits par la simplicité et rapidité de la recette mais quelle déception... La pâte est lourde, massive et sèche une fois cuite. Les bleuets sont restés en surface et ne se sont pas mélangés comme sur l'image... Problème avec notre four ? peut-être mais nous avons gâché la belle cueillette de ma maman qui avait récolté ces petits fruits bleutés avec tant d'amour...

Posté par Cath, 18 août 2007 à 22:45