29 juin 2006

Cake canneberge orange et chocolat

Cette recette est inspirée par les muffins des gourmandises d'Isa

Voici ma recette:

2 tasse de farine

1 cuillère à thé de sodas à pâte

1 cuillère à thé de poudre à pâte

3/4 tasse de sucre

1/2 tasse de jus d'orange

3 cuillère à table d'huile ou beurre fondu

2 oeufs

1 tasse de canneberges

1/2 tasse de pépittes de chocolat noir

000_2355

Méthode:

Battre les oeufs avec le sucre ,le jus d'orange et le beurre fondu.

Mélanger les ingrédients secs et les incorporer au mélange humide.

Mettre dans un moule à cake beurré et cuire 45 min.

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Posté par awoz à 15:04 - Commentaires [4] - Permalien [#]


Commentaires sur Cake canneberge orange et chocolat

  • alternative

    Afin d'ajouter un peu d'exotisme ou encore un petit côté santé, on peut remplacer la canneberge dans la plupart des recettes par du Goji séché. Surprise assurée pour vos invité ! Pour ceux qui ne connaissent pas la baie de Goji, un petit fruit chinois, vous trouverez de l'information sur http://www.encyclogoji.com ou sur http://www.buygojifruits.com (où je l'achète).

    Posté par tigourmet, 16 janvier 2009 à 15:07 | | Répondre
  • allo anna

    bien beau et bien appétissant ton cake... en + je trouve l'idée assez géniale.. vraiment bon match chocolat-oranges canneberges
    bonne soirée

    Posté par isabelle, 30 juin 2006 à 01:14 | | Répondre
  • Je découvre ton blog via ta visite sur le mien. Je suis contente de tomber sur le site d'une autre Québecoise! Côté cuisine, ils se font rares! Et hop, je m'abonne, et t'ajoute à mes favoris dès que je les mets à jour!

    Posté par Ninnie, 30 juin 2006 à 16:39 | | Répondre
  • J'en prendrais une petite part il m'a l'air fameux ce cake !

    Posté par coco28, 30 juin 2006 à 17:57 | | Répondre
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